Apolinário

我们认为，一个良好的用餐体验超越了良好的食物。这是起点。我们希望更进一步，提供了无形的，并在这些经验带出各种方式。

与此相关，我们的行政总厨，

亚历山大·巴乔，是在Rio Grande“慢食”do Sul的，即主张在菜肴的准备和筹备，直到可以投放使用新鲜食材运动的先驱者之一，强调食物的味道，使重新发现的当地美食风味和品味。

我们的厨房遵循“慢食”这些原则，并准备我们在此基础上美食培养皿，专注于享受美食，妥善啤酒或其他饮料的质量，这在我们看来，更能彰显我们想要的体验统一提供。

厨师顾问：Alexandre Baggio

RESP。教练：亚历山德罗·里科尔迪

加入我们的调查并赢得大麦200ML KOP

欢乐时光

欢乐时光Apolinario

从周一到周六，直到20h！

来自R $ 300的Chope Barley Cristal 8,00ml为R $ 5,00。

Chope Steilen Berg Weiss 300ml 来自R $ 9,00 为R $ 6,00。

起泡酒OVNIH杯（Brut或RoséBrut） 来自R $ 9,00 为R $ 7,00。

马铃薯，炸薯条， 炒尤卡 和玉米粥Frita， R $ 19,00每个 每个部分R $ 12,00。

蘑菇藏匿处 R $ 29,00每个 R $ 21,00。

*促销活动有效，但耗材持续使用。

斗Eisenbahn比尔森

Eisenbahn促销

使用4 Eisenbahn Pilsen 600ml进行铲斗，支付3并携带4。

每天晚上都！

供应持续有效。

饮料促销

每个星期四：MOJITO双倍全晚（促销不适用于水壶）

*只要库存持续，促销有效。

餐

小吃，汉堡和三明治，盘子，比萨饼和甜点

小吃
炒尤卡 \| 19,00 / 12,00 部分500g /半部分250g
芯片 \| 19,00 / 12,00 部分500g /半部分250g
仿古土豆 \| 19,00 / 12,00 部分/½部分（伴随蒜泥酱）
洋葱圈 - 洋葱圈 \| 19,00 / 12,00 酥炸洋葱圈（陪BBQ酱）部分/部分½
肉汁奶酪薯条 \| 29,00 / 19,00 芯片配上芝士和肉汁（部分500g /半部分250g）
鸡肉猪肉/ Catupiry \| 12,00 / 8,00 伴随撒丁岛酱（部分6单位/½部分3单位）
波萝伏洛干酪数据 \| 22,00 / 15,00 脆皮普罗卧干酪。遵循香脂减少（服务300g /½部150g）
羔羊饼干 \| 29,00 / 19,00 伴随苹果冻（服务8单元/½部4单元）
BURGERS和SANDWICHES
羔羊酒鬼三明治 \| 26,00 面包叙利亚羊肉和奶酪的黑啤酒酱。香草薄荷相伴
辣Calabrese三明治 \| 23,00 叙利亚面包，香辣卡拉布里亚香肠（中）和莫扎里拉奶酪。陪伴Chimichurri
电磁炉牛肉三明治 \| 23,00 叙利亚面包，潘肉和芝士。陪番茄酱Pelados
鸡心三明治 \| 23,00 叙利亚面包，鸡心和马苏里拉奶酪。陪Chimichurri
汉堡Apolinario \| 32,90 玉米面包，Entrecote汉堡（200gr），番茄Confit，Chimichurri，黄瓜奶酪，美国生菜和蒜泥蛋黄酱（大蒜蛋黄酱）。选择伴奏（乡村土豆，洋葱圈，炸薯条或油炸玉米粥）。
米兰 \| 21,00 / 27,00 面包面包，米兰牛排，马苏里拉，生菜，番茄和Chimichurri。配4酱奶酪。可选：乡村土豆，薯条，玉米粥，Aipim或洋葱圈，添加6,00。
Milanesa酒店素食 \| 21,00 / 27,00 Cervejinha面包，烤大豆和燕麦蛋白质汉堡，生菜，番茄，马苏里拉和薄荷香蒜酱，伴随板栗酸奶油。可选：乡村土豆，薯片，玉米粥，Wahoo或洋葱圈，添加6,00。素食菜
面包屑素食 \| 21,00 / 27,00 啤酒啤酒，烤大豆蛋白汉堡，生菜，番茄和薄荷香蒜酱。配上栗子酸奶油。可选：乡村土豆，薯片，玉米粥，Wahoo或洋葱圈，添加6,00。素食菜
ESCONDIDINHOS
Escondidinho酒店Charque \| 21,00 Charque，Mashed Aipim，Mozzarella和Parmesan
蘑菇藏匿处 \| 欢乐时光（29,00） Shitake，Shimeji和巴黎蘑菇两侧是威士忌，Manioc Puree（Baroa Potato）素食菜
部分
的Entrevero \| 38,00 臀部诱饵（150g），鸡心（150g），意大利辣香肠（150g），辣椒，洋葱和调味五香Farofa。配法式面包。
采访牛肉 \| 45,00 / 38,00 香料Rump，辣椒，洋葱和Farofa诱饵的风格。配法式面包（450g部分/½300gr部分）
脆皮与辣椒酱 \| 36,00 / 22,00 诱饵violinha（服务300g /½部150g）
博克香肠 \| 26,00 （300gr服务）蜂蜜芥末酱
联合
诱饵与土气 \| 39,00 臀部诱饵（300g），辣椒，洋葱和½服务土豆，Wahoo，Ppolenta或芯片。
心和香肠w /仿古 \| 36,00 鸡心（150g），意大利辣香肠（150g），甜椒，洋葱和½份土豆，Wahoo，玉米粥或薯片。
炸鱼薯条 \| 32,00 ½份脆皮鱼（紫罗兰色诱饵 - 150g）和½份土豆泥，Wahoo，玉米粥或薯片
菜品
T骨 \| 59,00 Tibone（500g）。搭配土豆泥，Caponata de Legumes以及生菜和番茄沙拉
Parmegiana \| 35,00 巴马干酪牛排200g。陪同米和土豆泥。
双Parmegiana \| 45,00 巴马干酪牛排400g。陪同米和土豆泥。
Entrecot na Chapa \| 39,00 Entrecot（350g）的牛排与Gorgonzola和Chimichurri的酱土烤土豆
沙律
房子的沙拉 \| 19,00 混合绿叶，梨，戈贡佐拉，坚果，Citronete和减少香醋素食菜
PIZZA - 担任会国际象棋 - 小1味道 - 大到2口味
德拉Nonna \| 35,00 / 49,00 钢包肉，奶酪和芝麻菜
心脏 \| 35,00 / 49,00 拉古鸡心，奶酪和Chimichurri
caponata \| 35,00 / 49,00 茄子，橄榄，酸豆，葡萄干的葡萄，西葫芦，洋葱和辣椒素食菜
雏菊 \| 35,00 / 49,00 番茄和罗勒香草素食菜
4奶酪 \| 35,00 / 49,00 马苏里拉，巴马，奶油乳酪和戈贡佐拉素食菜
Mafiosa \| 35,00 / 49,00 辣Calabrese和茄子Caponata Ragu
意大利辣味香肠 \| 35,00 / 49,00 Calabresa，莫扎里拉，洋葱和橄榄
汤和肉汤
Caldinho豆 \| 18,00 配培根，面包和辣椒酱
豌豆霜 \| 19,00（12,00欢乐时光推广）豌豆配培根。陪伴Focaccia
EXTRAS
法国面包 \| 2,00
酱汁 \| 3,00 4奶酪，芥末和烧烤
pestos \| 3,00 罗勒，薄荷和Chimichurri
辣椒果冻 \| 4,00 锅瓦特/铅（200 G）14,00
甜品
巧克力慕斯 \| 10,00
慕斯花生酱 \| 12,00 榛子和巧克力
提拉米苏花生酱 \| 14,00 榛子，巧克力和咖啡
冰淇淋瓦特/糖浆 \| 1 12,00球/ 2 16,00球冰激淋伴随糖浆热巧克力或红色水果羹
冰淇淋 \| 1 8,00球/ 2 12,00球

饮料

果汁，软饮料，酒精饮料，咖啡和茶

饮冰
制冷剂（300ml） \| 5,00 可口可乐，可口可乐零，瓜拉纳南极洲，瓜拉纳饮食南极洲，强直水南极洲，强力水南极饮食
矿泉水Versant公司（500ml） \| 5,00
H2OH！柠檬（500ml） \| 6,00
Hop Soda Red（350ml） \| 5,50 天然苏打茶，天然果汁红色水果，少许糖和啤酒花。
JUICE
果汁联合自然（500ml） \| 10,00 橙瓦特/漫画 - 橙瓦特/菠萝 - 草莓瓦特/菠萝 - 基本瓦特/百香果 - 橙，菠萝和草莓
天然果汁（300ml） \| 6,00 橙子，草莓，芒果，百香果，西瓜，猕猴桃，瑞士柠檬水，菠萝与薄荷，绿色（甘蓝，菠萝和薄荷）
水果鸡尾酒 \| 12,00 草莓汁，菠萝和Orange，炼乳和格林纳丁斯
饮料S /酒精
免费莫吉托 \| 12,00 柠檬，补品，薄荷和糖
吻在海滩上 \| 12,00 格林纳丁斯，桃子和橙汁
Pina Descolada \| 12,00 椰奶，牛奶奶油和菠萝汁
玛丽·皮克福德 \| 12,00 菠萝汁和Maraschino
咖啡馆和TEAS
咖啡Segafredo \| 4,00 混合特强
川宁茶 \| 5,00 见可用五味
其他
红牛能量饮料 \| 14,00

啤酒的信

TAPS
大麦 - 水晶 - 高级拉格 - 4,7 ABV \| 200ml 6,00 / 300 8,00ml / 500 14,00ml /质谱（升）26,00 （桑塔纳/ RS教堂）
Zapata农村啤酒厂-扑灭黄色-起泡的IPA-7,5 ABV-25 IBU \| 200ml 10,00 / 300ml 15,00 / 500ml 24,00 /质量升46,00 清澈透明的啤酒，呈金黄色。散发出令人回味的白葡萄，柠檬和调味料的香气，在嘴中带来中等碳酸度，中等苦涩度，再加上温和的甜味酯化作用，让人联想到用香料包裹的桃子和杏子等水果。它具有中等中等身材的干爽性和很高的饮用性。
亚坡理纳 - 9年 - 维也纳 - 5,7 ABV - 38 IBU \| 200ml 7,00 / 300 10,50ml / 500 18,00ml /质谱（升）32,00 维也纳拉格（阿雷格里港/ RS）
马尼巴-印度曼特拉啤酒-6,3 ABV-60 IBU \| 200ml 9,00 / 300 13,00ml / 500 21,00ml /质谱（升）41,00 美国IPA（新汉堡/ RS）
Steilen Berg - Weiss - 5 ABV - 13 IBU \| 200ml 6,50 / 300 9,00ml / 500 16,00ml /质谱（升）30,00 Trigo Clara（阿雷格里港/ RS）
Mooca Bier-亚米-咖啡黑啤酒-6 ABV-30 IBU \| 200ml 8,00 / 300ml 12,00 / 500ml 19,00 /质量升37,00 Paraí/ RS
BEERS S /酒精
省 \| 8,00 圣玛丽亚，RS？标准拉格？ 355毫升
BEERS S / GLUTEN
APA衣衫褴褛 \| 19,00 圣玛丽亚，RS？美国淡啤酒？ 5 ABV ?? 330ml 不含麸质
碎布比尔森 \| 23,00 圣玛丽亚，RS？标准拉格？ 4,5 ABV ?? 600ml 不含麸质
果啤
草莓Barbarela \| 12,00 Campo Bom，RS - 4,5 ABV - 310ml
Barbarela Raspberry \| 12,00 Campo Bom，RS - 4,5 ABV - 310ml
科隆 - 德国科隆啤酒的典型，具有较高的发酵，金黄，细腻和干燥。它有一个酒精含量接近4,5％体积。玻璃业务：圆柱。
比尔森 - 内置19世纪的城市比尔森，捷克波希米亚地区，因此，它通常被称为比尔森比尔森或。玻璃服务：比尔森啤酒或杯
Zingara Birra Artigianale - Amburana Lager \| 18,00 Porto Alegre / RS - Matura与Amburana种子 - 4,6 ABV - 25 IBU - 300ml
萨帕塔 - 麦当娜 \| 28,00 维亚芒，RS - 波希米亚比尔森 - 5,2 ABV - 40 IBU - 500ml
Delta IPL \| 24,00 阿雷格里港，RS - 印度Pale Lager - 5 ABV - 31 IBU - 473 ml
住持斯拉瓦 \| 37,50 Pareci新的RS？德国比尔森？ 4,1 ABV？升（虹吸退还）
慕尼黑Helles：用更少的啤酒花，麦芽多，成立于德国慕尼黑比尔森的变化。玻璃服务：比尔森啤酒或杯
萨帕塔 - 路德维希 \| 24,00 Viamão，RS - Mad King Helles - 4,8 ABV - 16 IBU - 500ml
住持Helles \| 39,00 Pareci新的RS？ 4,6％？升（虹吸退还）
维也纳：风格是来自奥地利，棕红的颜色，有轻微烧焦的麦芽柔软，甜味。 4,5 5,7和％之间，酒精含量。玻璃业务：杯或Caldereta。
Eisenbahn 5年 \| 9,00 布卢梅瑙，SC。维也纳琥珀拉格C /干跳 - 5,4％ - 355ml
顶级窖藏啤酒：啤酒啤酒花一点，比标准更贮藏啤酒麦芽。玻璃业务：贮藏啤酒或杯
喜力 \| 14,00 / 8,00 荷兰？ 5 ABV？ 600ml / 330ml
阿姆斯特尔 \| 12,00 荷兰 - 4,5 ABV - 600ml
时代啤酒 \| 8,00 比利时?? 5 ABV ?? 275ml
Eisenbahn比尔森 \| 8,00 / 12,00（桶促销带4 600ml，支付3和轻量级4）巴西？ 5％?? 350ml / 600ml
天然大麦 \| 26,00 桑塔纳教堂，RS？ 4,7％？ 970ml
Serramalte \| 13,00 巴西？ 5,5 ABV？ 600ml
Das Bock Premium Lager \| 24,00（22,00推广） Brochier，RS - 4,2 ABV - 10 IBU - 升
Das Bock - Bock Fest \| 19,00 Brochier，RS - 5,4 ABV - 20 IBU - 500ml - Marzen / Oktoberfest
白石埃尔多拉多 \| 27,00 南埃尔多拉多，RS？ 4,5％？ 970毫升
猫头鹰比尔森 \| 38,00 阿雷格里港，RS？ 4,5％？升
猫头鹰额外直播 \| 40,00 阿雷格里港，RS？ 6,5％？升
AMERICAN STANDARD LAGER：清淡爽口，作出解渴，并要消耗冰镇。玻璃器皿：美国或杯
原版的 \| 13,00 巴西？ 5 ABV？ 600ml
Rauchbier：啤酒使用熏制麦芽在制造过程中。它们可以是多种风格，如清啤和小麦啤酒，因为它们在其准备使用烟熏麦芽。
Das Bock Brochier Pilsner \| 19,50 Brochier / RS - Rauch德国比尔森 - 500ml
AMBER LAGER：版本稍微麦芽的香气和味道，颜色变深相比传统的淡啤酒。玻璃业务：杯或老鸦
猫头鹰巴卡？ ??系列线路输出 \| 27,50 阿雷格里港，RS？安巴尔C /皮坦加？ 5,5％？ 500ml
猫头鹰Coice？ ??线路输出系列？ \| 29,50 阿雷格里港，RS？琥珀拉格瓦特/肉桂？ 11,5％？ 500ml
Witbier：比利时白，白化由于悬浮酵母和小麦（因此而得名）。有触摸柠檬酸橙，由于肉皮除了啤酒花使用。
Hoegaarden的 \| 18,00 比利时？ 5％？ 330ml
白石Witbier \| 27,00 南埃尔多拉多，RS？ 5％？ 970ml
Schornstein Witbier \| 27,00 波梅罗迪，SC？ 5％？ 500ml
兄弟费拉罗夏季系列3 Witbier \| 22,50 阿雷格里港，RS - 4,9 ABV - 13 IBU - 500ml
Zapata - Ziggy - WitSpice Orange \| 26,50 维亚芒，RS - 4,6 ABV - 12 IBU - 500ml
白啤酒：小麦啤酒是一种类型的由小麦麦芽，大麦麦芽，啤酒花和酵母的啤酒。该饮料最初是从德国南部。清晰，不透明，令人耳目一新。杯：小麦啤酒
Eisenbahn Weizenbier \| 9,00 巴西，SC？ 4,8％？ 355ml
Brothers Ferraro Mary Weiss \| 21,50 阿雷格里港，RS - 5,5 ABV - 31 IBU - 500ml
大麦魏斯 \| 31,00 桑塔纳教堂，RS？ 5,3％？ 970ml
weihenstephaner Hefe Weissbier \| 33,00 德国?? 5,2 ABV ?? 500ml
Schornstein魏斯 \| 24,00 波梅罗迪，SC？ 5％？ 500ml
Weihenstephaner / Sierra Nevada - Braupakt \| 35,00 德国/美国?? 6 ABV ?? 35 IBU ?? 500ml
Weizenbock：多种酒精变异白啤酒，达到12％。博克啤酒，可能是浅色或深色。玻璃业务：小麦啤酒。
Eisenbanh Weizenbock \| 9,00 布卢梅瑙，SC？黑暗？ 8％？ 355ml
Weihenstephaner维图斯 \| 35,00 德国？克拉拉？ 7,7％？ 500ml
世界 \| 32,00 Die Welt是由Edu Pelizzon创造的一种啤酒，旨在纪念巴西啤酒7,2最佳侍酒师的称号，并参加了德国35世界品酒总会9月的500。这款限量版啤酒是经典Weizenbock的重新阅读，具有更多的现代和优雅的苦涩。平衡而美味的2017％ABV，它带来了香蕉和丁香的经典笔记，结合了德国啤酒花块和Saphir的柑橘和辣味。
棕色啤酒：可以是美国的棕色啤酒或英格尔斯棕色啤酒，在这两种情况下，都较暗，麦乳精的淡啤酒。玻璃业务：品脱或杯。
蕴涵者 - 解放者 \| 20,00 Porto Alegre / RS - 4,5 ABV - 18 IBU - 473ml
收票员：波特是一个光滑的啤酒，他的表弟粗壮，通常与1 2％少饮酒，是黑暗的啤酒，典型Inglaterra.Copo服务：品脱
弗里达萨帕塔 \| 30,50 维亚芒，RS - 坚固波特薄荷 - C /薄荷 - 6 ABV - 40 IBU - 500ml
STOUT：黑色啤酒，不透明，赋予了巧克力气息浓厚，咖啡和烤麦芽小碳化。它们被分成子组而变化的成分和酒精的潜力。
干货
兄弟Ferraro Nera Reale \| 23,00 阿雷格里港巧克力汤 6,2％?? 500ml
燕麦片STOUT
Das Bock 8000 Coffee Stout \| 19,00 Brochier，RS - 6 ABV - 28 IBU - 300ml - 燕麦咖啡豆
淡啤酒：它是明确的强麦，酒精含量高达6％。
AMERICAN淡啤酒
Eisenbahn淡啤酒 \| 9,00 布卢梅瑙，SC？ 4,8％？ 355ml
蕴涵者 - 基拉蜂 \| 24,00 Porto Alegre / RS - Honney Ale - 7,5 ABV - 15 IBU - 473ml
白石淡啤酒 \| 27,00 南埃尔多拉多，RS - 5％？ 970ml
路啤酒APA \| 38,00 库里蒂巴，PR？干跳跃？ 5,2％？ 970ml
红啤酒：红由于使用了一点烤麦芽的。也被称为爱尔兰爱尔兰红色和琥珀色ALE美国。玻璃业务：品脱
兄弟费拉罗码头 \| 22,00 阿雷格里港，RS - 红色麦酒 - 6 ABV - 19 IBU - 600ml
埃内斯托·萨帕塔 \| 28,00 维亚芒，RS - 6,2 ABV - IBU 24 - 500毫升
白石爱尔兰啤酒 \| 29,00 南埃尔多拉多，RS？ 5％？ 970ml
英语国际音标：IPA？印度淡啤酒，啤酒装上跳，由英国人创建的增加将采取前往印度啤酒保质期。
俄罗斯轮盘轻松IPA - 会议IPA \| 8,00 Campo Bom，RS - 4,8 ABV - 30 IBU - 355ml
大麦IPA \| 31,00 桑塔纳教堂，RS - 6,75 ABV - 60 IBU - 970ml
Schornstein IPA \| 25,00 波梅罗迪，SC？ 6,5％？ 500ml
费拉罗兄弟洛卡 \| 27,00 P.港，RS？ 7,5％？ 87 IBU？ 500ml
Delta New England IPA \| 29,00 Porto Alegre，RS - 6,5 ABV - 35 IBU - 473 ml
AMERICAN IPA：美国印度淡啤酒，啤酒的苦味和酒精的比例英格尔IPA的较高的强度。玻璃业务：品脱。
IPA猫头鹰 \| 41,00 Forquilhinha，SC - 美国IPA - 6,7 ABV - 58 IBU - 升
圣雄萨帕塔 \| 29,00 维亚芒，RS - 5,8 ABV - 50 IBU - 500ml
费拉罗兄弟CaturrIPA \| 29,00 POA RS？ 6,7％？ 67 IBU？ 500ml
BLACK IPA：印度淡啤酒黑了，可能含有黑麦麦芽（守望者）。玻璃业务：品脱
俄罗斯轮盘赌黑IPA \| 30,50 坎普邦，RS？ 6,9％？ 69 IBU？ 500ml
Zapata - Zumbi \| 34,00 Viamão，RS - 黑甲虫IPA - 7,5 ABV - 70 IBU
费拉罗暗鼠兄弟 \| 29,00 阿雷格里港/ RS - 500ml
蓝比克和野SOUR：自然发酵的酸味啤酒（酵母酒香），按生产工艺不同。玻璃业务：长笛杯
Tupiniquim地拉那酸酸 \| 22,50 阿雷格里港，RS - 4 ABV - 310ml
Tupiniquim质朴酸甜 \| 22,50 P.Alegre，RS？酸奶啤酒酒香用？ 4,5 ABV？ 9 IBU？ 310ml
老男孩 - ButiáSour - 酸泉 \| 26,00 Porto Alegre / RS - Sour c /Butiá - 4 ABV - 473ml
老男孩 - Jucerola - 酸泉 \| 26,00 Porto Alegre / RS - Sour c / Acerola和AçaiJuçara - 4 ABV - 473ml
老男孩 - 新鲜的柠檬 - 酸春天 \| 26,00 阿雷格里港/ RS - 酸柠檬和薄荷 - 4 ABV - 473ml
SAISON农舍ALE：冬季传统作出在夏季食用。风格很复杂，通常干燥机，可水果的香气和味道。

酒单

波光粼粼
巴西
赫尔曼·博萨香槟n.1 \| 60,00 霞多丽 - 查马法
赫尔曼·博萨桃红香槟n.3 \| 60,00 品乐，品丽珠，梅鹿辄 - 查马法
赫尔曼·博萨马斯喀特n.4 \| 60,00 莫斯卡托比安科，莫斯卡托和马尔瓦西亚Giallio - 方法阿斯蒂
赫尔曼·博萨Prosseco n.5 \| 60,00 Prosseco - 查马法 - 3年后卫
白葡萄酒
阿根廷
INTIS长相思 \| 65,00
霞多丽INTIS \| 65,00
芬卡拉琳达Unoaked霞多丽 \| 99,00
巴西
周四霞多丽雪 \| 86,00
智利
Terranoble霞多丽 \| 56,50 / 95,00 375ml / 750ml
德·马蒂诺地产储备的Sauvignon Blanc \| 121,00
意大利
别墅卡尔德托比诺格里乔 \| 103,50
红葡萄酒
阿根廷
马尔贝克INTIS \| 65,00
INTIS赤霞珠 \| 65,00
拉斯维加斯莫拉斯赤霞珠 \| 76,00
芬卡拉琳达·马尔白克 \| 71,00 / 107,00 375ml / 750ml
路易吉·博斯卡马尔贝克 \| 174,00
巴西
金塔唐博尼法乔（软） \| 52,00
智利
Terranoble美娜 \| 85,00
Terranoble赤霞珠375ml \| 49,00
德·马蒂诺地产储备赤霞珠 \| 128,00（121,00推广）
意大利
别墅卡尔德托桑娇维塞 \| 103,50
葡萄酒杯和服务STOPPER
葡萄酒白杯 \| 23,00 INTIS长相思（阿根廷）
红葡萄酒杯 \| 23,00 INTIS马尔贝克（阿根廷）
红葡萄酒杯 \| 19,00 酿酒师谷 - 葡萄园谷 - 唐·梅洛Laurindo
奥维尼·布鲁特 \| 9,00 白葡萄酒 - 10,5％ - 200ml杯
Ovnih玫瑰香槟 \| 9,00 引发酒玫瑰 - 10.5％ - 200ml杯
塞服务 \| 20,00

饮料信

饮料，Caipiras和烈酒

糁
Caipirinha柠檬 \| YNOCX / Run 12,00 /伏特加和啤酒12,00 / Excelent伏特加12,00 / Smirnoff伏特加酒13,00 /龙舌兰酒16,00 / Sake 16,00
Caipirinha瓦特/蜂蜜 \| YNOCX / Run 13,00 /伏特加和啤酒13,00 / Excelent伏特加13,00 / Smirnoff伏特加酒14,00 /龙舌兰酒17,00 / Sake 17,00 柠檬和蜂蜜
新鲜的Caipirinha \| YNOCX / Run 13,00 /伏特加和啤酒13,00 / Excelent伏特加13,00 / Smirnoff伏特加酒14,00 /龙舌兰酒17,00 / Sake 17,00 柠檬和薄荷
Caipirinha黄色水果 \| YNOCX / Run 14,00 /伏特加和啤酒14,00 / Excelent伏特加14,00 / Smirnoff伏特加酒15,00 /龙舌兰酒18,00 / Sake 18,00 芒果，杨桃和百香果
草莓Caipirinha \| YNOCX / Run 14,00 /伏特加和啤酒14,00 / Excelent伏特加14,00 / Smirnoff伏特加酒15,00 /龙舌兰酒18,00 / Sake 18,00
猕猴桃Caipirinha \| YNOCX / Run 14,00 /伏特加和啤酒14,00 / Excelent伏特加14,00 / Smirnoff伏特加酒15,00 /龙舌兰酒18,00 / Sake 18,00
橙色Caipirinha用胡椒 \| Ypioca黄金14,00 / 14,00运行/伏特加和啤酒14,00 / 15,00外观极好伏特加/斯米尔诺夫伏特加18,00 / 18,00龙舌兰/ 20,00酒
与蓬蒿的杨桃Sakerinha \| 20,00
饮料
亚历山大 \| 16,00 干邑，可可甜酒和奶油
苹果马天尼 \| 14,00 伏特加，Tripel Sec和苹果利口酒
贝里尼 \| 12,00 起泡和桃汁
黑色天鹅绒 \| 16,00 起泡酒和黑啤酒
血腥玛丽 \| 16,00 塔巴斯科血腥玛丽和伏特加
肮脏的马提尼 \| 14,00 杜松子酒和伏特加
干马提尼 \| 16,00 杜松子酒，干苦艾酒和柠檬
杜松子酒进补 \| Seagers 14,00 / Bombay Saphire 27,00 杜松子酒，滋补水和柠檬
雅格炸弹 \| 21,00 贾格梅斯特精力充沛。
蓝湖 \| 16,00 伏特加，库拉索岛蓝酒和柠檬汁。
曼哈顿 \| 16,00 威士忌，甜苦艾酒和安戈斯图拉
Manjico \| 14,00 罗勒莫吉托 - 润，柠檬，补品和罗勒
玛格丽塔 \| 14,00 龙舌兰酒，三段式和柠檬汁
墨西哥马提尼 \| 16,00 龙舌兰酒，橙汁和柠檬汁
莫吉托 \| 14,00 运行，柠檬，补品和薄荷
negroni \| 14,00 坎帕里，杜松子酒和马提尼罗索
Negroni Sbagliato \| 16,00 金巴利，干苦艾酒和起泡酒
老式的 \| 21,00 波旁威士忌和安戈斯图拉
翩飘香 \| 16,00 朗姆酒，椰奶，牛奶奶油和菠萝汁
周五上海滩 \| 14,00 伏特加，桃子甜酒，橙汁和石榴汁
龙舌兰日出 \| 14,00 龙舌兰酒，橙汁和石榴汁
Vesper的尼 \| 16,00 杜松子酒，伏特加和干苦艾酒
汽车饮料
Apolinario \| 18,00 Johnie Walker红，杜松子酒，起泡酒和香蕉酒
玛格丽塔阿拉弗拉戈拉 \| 14,00 龙舌兰酒，草莓利口酒和草莓汁
顺利的刑事 - 热饮 \| 24,00 伏特加，草莓糖浆和尚蒂伊
性机器 - 热饮料 \| 24,00 伏特加，巧克力利口酒，巧克力，奶油和樱桃。
草莓字段永远 - Froozen \| 18,00 伏特加，草莓利口酒，草莓和炼乳
黄色潜水艇 - Froozen \| 18,00 伏特加，芒果利口酒，芒果和炼乳
在压力下 - Froozen \| 16,00 伏特加，利口酒香蕉，炼乳和香蕉
SHOTS
贾格镜头 \| 18,00 Jagermeister和贝利的
维苏威射击 \| 14,00 Amarula，桃子利口酒和石榴汁糖浆
MINI SHOTS
国际米兰 \| 5,00 坎帕里，白酒椰汁和石榴汁
公会 \| 5,00 黑伏特加，Pina Colada酒和库拉索蓝糖浆
南里奥格兰德州 \| 5,00 绿色苦艾酒，香蕉和石榴汁酒
alemanha \| 5,00 黑伏特加，草莓利口酒和桃糖浆
尼日利亚 \| 5,00 绿色苦艾酒，Pina Colada酒和苹果糖浆
法国 \| 5,00 Campari，Pina Colada酒和Curaçau蓝糖浆
巴西 \| 5,00 绿色苦艾酒，香蕉酒和苹果糖浆
哥伦比亚 \| 5,00 润金，库拉索蓝酒和草莓糖浆
墨西哥 \| 5,00 绿色苦艾酒，Pina Colada酒和草莓糖浆
西班牙 \| 5,00 坎帕里，香蕉酒和草莓糖浆
JUGS
巨型莫吉托 \| 39,00 运行，柠檬，补品和薄荷
Clericot \| 39,00 季节水果，干苦艾酒和闪亮的白葡萄酒
桑格利亚 \| 39,00 橙色，三段式和软红汽酒
水果为Clericot或桑格利亚 \| 15,00 添加您最喜爱的葡萄酒或起泡酒。见酒表。
没有酒精
水果鸡尾酒 \| 12,00 草莓，菠萝汁，橙汁，浓缩牛奶和石榴汁糖浆
免费莫吉托 \| 12,00 柠檬，补品，薄荷和糖
吻在海滩上 \| 12,00 格林纳丁斯，桃子和橙汁
玛丽·皮克福德 \| 12,00 菠萝汁和Maraschino
Pina Descolada \| 12,00 椰奶，牛奶奶油和菠萝汁
剂量
威士忌
老帕尔（12年） \| 22,00
尊尼获加红（8年） \| 14,00
尊尼获加黑色（12年） \| 21,00
杰克丹尼 \| 18,00
护照 \| 10,00
伏特加
斯米尔诺夫 \| 8,00
龙舌兰酒
Jose Cuervo（金/银） \| 16,00
利口酒
爱玛乐 \| 18,00 Amarula是一种非洲裔美国利口酒，用奶油和马鲁蕾拉果汁制成。
白酒43 \| 21,00 用柠檬汁和其他水果制成，并用草药和香料调味。 43不同的成分。
贝利 \| 16,00 百利爱尔兰奶油是最初的爱尔兰利口酒奶油。来自爱尔兰的威士忌。
君度 \| 18,00 法式白酒“Triple Sec ??
甘蔗酒
萨利纳斯 \| 8,00 Mineira？陈年在香脂桶里
Seleta \| 8,00 Mineira？年龄在Barril de Umburana
散文和中提琴 \| 8,00 Mineira - 年龄在Barril de Carvalho
玛丽亚达克鲁兹 \| 12,00 Mineira - 年龄在Barril de Umburana
蜂蜜和肉桂 \| 11,00 Seleta
其他
野格利口酒 \| 16,00
Gin Bombay Saphire \| 22,00
杜松子酒Seagers \| 8,00
马蒂尼鸡尾酒 \| 8,00
Aperol \| 9,00
金巴利 \| 8,00
运行百加得 \| 8,00
Steinhaeger Double W \| 8,00
安德伯格 \| 8,00
红牛能量饮料 \| 14,00

小吃
炒尤卡 \| 19,00 / 12,00 部分500g /半部分250g
芯片 \| 19,00 / 12,00 部分500g /半部分250g
仿古土豆 \| 19,00 / 12,00 部分/½部分（伴随蒜泥酱）
洋葱圈 - 洋葱圈 \| 19,00 / 12,00 酥炸洋葱圈（陪BBQ酱）部分/部分½
肉汁奶酪薯条 \| 29,00 / 19,00 芯片配上芝士和肉汁（部分500g /半部分250g）
鸡肉猪肉/ Catupiry \| 12,00 / 8,00 伴随撒丁岛酱（部分6单位/½部分3单位）
波萝伏洛干酪数据 \| 22,00 / 15,00 脆皮普罗卧干酪。遵循香脂减少（服务300g /½部150g）
羔羊饼干 \| 29,00 / 19,00 伴随苹果冻（服务8单元/½部4单元）
BURGERS和SANDWICHES
羔羊酒鬼三明治 \| 26,00 面包叙利亚羊肉和奶酪的黑啤酒酱。香草薄荷相伴
辣Calabrese三明治 \| 23,00 叙利亚面包，香辣卡拉布里亚香肠（中）和莫扎里拉奶酪。陪伴Chimichurri
电磁炉牛肉三明治 \| 23,00 叙利亚面包，潘肉和芝士。陪番茄酱Pelados
鸡心三明治 \| 23,00 叙利亚面包，鸡心和马苏里拉奶酪。陪Chimichurri
汉堡Apolinario \| 32,90 玉米面包，Entrecote汉堡（200gr），番茄Confit，Chimichurri，黄瓜奶酪，美国生菜和蒜泥蛋黄酱（大蒜蛋黄酱）。选择伴奏（乡村土豆，洋葱圈，炸薯条或油炸玉米粥）。
米兰 \| 21,00 / 27,00 面包面包，米兰牛排，马苏里拉，生菜，番茄和Chimichurri。配4酱奶酪。可选：乡村土豆，薯条，玉米粥，Aipim或洋葱圈，添加6,00。
Milanesa酒店素食 \| 21,00 / 27,00 Cervejinha面包，烤大豆和燕麦蛋白质汉堡，生菜，番茄，马苏里拉和薄荷香蒜酱，伴随板栗酸奶油。可选：乡村土豆，薯片，玉米粥，Wahoo或洋葱圈，添加6,00。素食菜
面包屑素食 \| 21,00 / 27,00 啤酒啤酒，烤大豆蛋白汉堡，生菜，番茄和薄荷香蒜酱。配上栗子酸奶油。可选：乡村土豆，薯片，玉米粥，Wahoo或洋葱圈，添加6,00。素食菜
ESCONDIDINHOS
Escondidinho酒店Charque \| 21,00 Charque，Mashed Aipim，Mozzarella和Parmesan
蘑菇藏匿处 \| 欢乐时光（29,00） Shitake，Shimeji和巴黎蘑菇两侧是威士忌，Manioc Puree（Baroa Potato）素食菜
部分
的Entrevero \| 38,00 臀部诱饵（150g），鸡心（150g），意大利辣香肠（150g），辣椒，洋葱和调味五香Farofa。配法式面包。
采访牛肉 \| 45,00 / 38,00 香料Rump，辣椒，洋葱和Farofa诱饵的风格。配法式面包（450g部分/½300gr部分）
脆皮与辣椒酱 \| 36,00 / 22,00 诱饵violinha（服务300g /½部150g）
博克香肠 \| 26,00 （300gr服务）蜂蜜芥末酱
联合
诱饵与土气 \| 39,00 臀部诱饵（300g），辣椒，洋葱和½服务土豆，Wahoo，Ppolenta或芯片。
心和香肠w /仿古 \| 36,00 鸡心（150g），意大利辣香肠（150g），甜椒，洋葱和½份土豆，Wahoo，玉米粥或薯片。
炸鱼薯条 \| 32,00 ½份脆皮鱼（紫罗兰色诱饵 - 150g）和½份土豆泥，Wahoo，玉米粥或薯片
菜品
T骨 \| 59,00 Tibone（500g）。搭配土豆泥，Caponata de Legumes以及生菜和番茄沙拉
Parmegiana \| 35,00 巴马干酪牛排200g。陪同米和土豆泥。
双Parmegiana \| 45,00 巴马干酪牛排400g。陪同米和土豆泥。
Entrecot na Chapa \| 39,00 Entrecot（350g）的牛排与Gorgonzola和Chimichurri的酱土烤土豆
沙律
房子的沙拉 \| 19,00 混合绿叶，梨，戈贡佐拉，坚果，Citronete和减少香醋素食菜
PIZZA - 担任会国际象棋 - 小1味道 - 大到2口味
德拉Nonna \| 35,00 / 49,00 钢包肉，奶酪和芝麻菜
心脏 \| 35,00 / 49,00 拉古鸡心，奶酪和Chimichurri
caponata \| 35,00 / 49,00 茄子，橄榄，酸豆，葡萄干的葡萄，西葫芦，洋葱和辣椒素食菜
雏菊 \| 35,00 / 49,00 番茄和罗勒香草素食菜
4奶酪 \| 35,00 / 49,00 马苏里拉，巴马，奶油乳酪和戈贡佐拉素食菜
Mafiosa \| 35,00 / 49,00 辣Calabrese和茄子Caponata Ragu
意大利辣味香肠 \| 35,00 / 49,00 Calabresa，莫扎里拉，洋葱和橄榄
汤和肉汤
Caldinho豆 \| 18,00 配培根，面包和辣椒酱
豌豆霜 \| 19,00（12,00欢乐时光推广）豌豆配培根。陪伴Focaccia
EXTRAS
法国面包 \| 2,00
酱汁 \| 3,00 4奶酪，芥末和烧烤
pestos \| 3,00 罗勒，薄荷和Chimichurri
辣椒果冻 \| 4,00 锅瓦特/铅（200 G）14,00
甜品
巧克力慕斯 \| 10,00
慕斯花生酱 \| 12,00 榛子和巧克力
提拉米苏花生酱 \| 14,00 榛子，巧克力和咖啡
冰淇淋瓦特/糖浆 \| 1 12,00球/ 2 16,00球冰激淋伴随糖浆热巧克力或红色水果羹
冰淇淋 \| 1 8,00球/ 2 12,00球

饮冰
制冷剂（300ml） \| 5,00 可口可乐，可口可乐零，瓜拉纳南极洲，瓜拉纳饮食南极洲，强直水南极洲，强力水南极饮食
矿泉水Versant公司（500ml） \| 5,00
H2OH！柠檬（500ml） \| 6,00
Hop Soda Red（350ml） \| 5,50 天然苏打茶，天然果汁红色水果，少许糖和啤酒花。
JUICE
果汁联合自然（500ml） \| 10,00 橙瓦特/漫画 - 橙瓦特/菠萝 - 草莓瓦特/菠萝 - 基本瓦特/百香果 - 橙，菠萝和草莓
天然果汁（300ml） \| 6,00 橙子，草莓，芒果，百香果，西瓜，猕猴桃，瑞士柠檬水，菠萝与薄荷，绿色（甘蓝，菠萝和薄荷）
水果鸡尾酒 \| 12,00 草莓汁，菠萝和Orange，炼乳和格林纳丁斯
饮料S /酒精
免费莫吉托 \| 12,00 柠檬，补品，薄荷和糖
吻在海滩上 \| 12,00 格林纳丁斯，桃子和橙汁
Pina Descolada \| 12,00 椰奶，牛奶奶油和菠萝汁
玛丽·皮克福德 \| 12,00 菠萝汁和Maraschino
咖啡馆和TEAS
咖啡Segafredo \| 4,00 混合特强
川宁茶 \| 5,00 见可用五味
其他
红牛能量饮料 \| 14,00

TAPS
大麦 - 水晶 - 高级拉格 - 4,7 ABV \| 200ml 6,00 / 300 8,00ml / 500 14,00ml /质谱（升）26,00 （桑塔纳/ RS教堂）
Zapata农村啤酒厂-扑灭黄色-起泡的IPA-7,5 ABV-25 IBU \| 200ml 10,00 / 300ml 15,00 / 500ml 24,00 /质量升46,00 清澈透明的啤酒，呈金黄色。散发出令人回味的白葡萄，柠檬和调味料的香气，在嘴中带来中等碳酸度，中等苦涩度，再加上温和的甜味酯化作用，让人联想到用香料包裹的桃子和杏子等水果。它具有中等中等身材的干爽性和很高的饮用性。
亚坡理纳 - 9年 - 维也纳 - 5,7 ABV - 38 IBU \| 200ml 7,00 / 300 10,50ml / 500 18,00ml /质谱（升）32,00 维也纳拉格（阿雷格里港/ RS）
马尼巴-印度曼特拉啤酒-6,3 ABV-60 IBU \| 200ml 9,00 / 300 13,00ml / 500 21,00ml /质谱（升）41,00 美国IPA（新汉堡/ RS）
Steilen Berg - Weiss - 5 ABV - 13 IBU \| 200ml 6,50 / 300 9,00ml / 500 16,00ml /质谱（升）30,00 Trigo Clara（阿雷格里港/ RS）
Mooca Bier-亚米-咖啡黑啤酒-6 ABV-30 IBU \| 200ml 8,00 / 300ml 12,00 / 500ml 19,00 /质量升37,00 Paraí/ RS
BEERS S /酒精
省 \| 8,00 圣玛丽亚，RS？标准拉格？ 355毫升
BEERS S / GLUTEN
APA衣衫褴褛 \| 19,00 圣玛丽亚，RS？美国淡啤酒？ 5 ABV ?? 330ml 不含麸质
碎布比尔森 \| 23,00 圣玛丽亚，RS？标准拉格？ 4,5 ABV ?? 600ml 不含麸质
果啤
草莓Barbarela \| 12,00 Campo Bom，RS - 4,5 ABV - 310ml
Barbarela Raspberry \| 12,00 Campo Bom，RS - 4,5 ABV - 310ml
科隆 - 德国科隆啤酒的典型，具有较高的发酵，金黄，细腻和干燥。它有一个酒精含量接近4,5％体积。玻璃业务：圆柱。
比尔森 - 内置19世纪的城市比尔森，捷克波希米亚地区，因此，它通常被称为比尔森比尔森或。玻璃服务：比尔森啤酒或杯
Zingara Birra Artigianale - Amburana Lager \| 18,00 Porto Alegre / RS - Matura与Amburana种子 - 4,6 ABV - 25 IBU - 300ml
萨帕塔 - 麦当娜 \| 28,00 维亚芒，RS - 波希米亚比尔森 - 5,2 ABV - 40 IBU - 500ml
Delta IPL \| 24,00 阿雷格里港，RS - 印度Pale Lager - 5 ABV - 31 IBU - 473 ml
住持斯拉瓦 \| 37,50 Pareci新的RS？德国比尔森？ 4,1 ABV？升（虹吸退还）
慕尼黑Helles：用更少的啤酒花，麦芽多，成立于德国慕尼黑比尔森的变化。玻璃服务：比尔森啤酒或杯
萨帕塔 - 路德维希 \| 24,00 Viamão，RS - Mad King Helles - 4,8 ABV - 16 IBU - 500ml
住持Helles \| 39,00 Pareci新的RS？ 4,6％？升（虹吸退还）
维也纳：风格是来自奥地利，棕红的颜色，有轻微烧焦的麦芽柔软，甜味。 4,5 5,7和％之间，酒精含量。玻璃业务：杯或Caldereta。
Eisenbahn 5年 \| 9,00 布卢梅瑙，SC。维也纳琥珀拉格C /干跳 - 5,4％ - 355ml
顶级窖藏啤酒：啤酒啤酒花一点，比标准更贮藏啤酒麦芽。玻璃业务：贮藏啤酒或杯
喜力 \| 14,00 / 8,00 荷兰？ 5 ABV？ 600ml / 330ml
阿姆斯特尔 \| 12,00 荷兰 - 4,5 ABV - 600ml
时代啤酒 \| 8,00 比利时?? 5 ABV ?? 275ml
Eisenbahn比尔森 \| 8,00 / 12,00（桶促销带4 600ml，支付3和轻量级4）巴西？ 5％?? 350ml / 600ml
天然大麦 \| 26,00 桑塔纳教堂，RS？ 4,7％？ 970ml
Serramalte \| 13,00 巴西？ 5,5 ABV？ 600ml
Das Bock Premium Lager \| 24,00（22,00推广） Brochier，RS - 4,2 ABV - 10 IBU - 升
Das Bock - Bock Fest \| 19,00 Brochier，RS - 5,4 ABV - 20 IBU - 500ml - Marzen / Oktoberfest
白石埃尔多拉多 \| 27,00 南埃尔多拉多，RS？ 4,5％？ 970毫升
猫头鹰比尔森 \| 38,00 阿雷格里港，RS？ 4,5％？升
猫头鹰额外直播 \| 40,00 阿雷格里港，RS？ 6,5％？升
AMERICAN STANDARD LAGER：清淡爽口，作出解渴，并要消耗冰镇。玻璃器皿：美国或杯
原版的 \| 13,00 巴西？ 5 ABV？ 600ml
Rauchbier：啤酒使用熏制麦芽在制造过程中。它们可以是多种风格，如清啤和小麦啤酒，因为它们在其准备使用烟熏麦芽。
Das Bock Brochier Pilsner \| 19,50 Brochier / RS - Rauch德国比尔森 - 500ml
AMBER LAGER：版本稍微麦芽的香气和味道，颜色变深相比传统的淡啤酒。玻璃业务：杯或老鸦
猫头鹰巴卡？ ??系列线路输出 \| 27,50 阿雷格里港，RS？安巴尔C /皮坦加？ 5,5％？ 500ml
猫头鹰Coice？ ??线路输出系列？ \| 29,50 阿雷格里港，RS？琥珀拉格瓦特/肉桂？ 11,5％？ 500ml
Witbier：比利时白，白化由于悬浮酵母和小麦（因此而得名）。有触摸柠檬酸橙，由于肉皮除了啤酒花使用。
Hoegaarden的 \| 18,00 比利时？ 5％？ 330ml
白石Witbier \| 27,00 南埃尔多拉多，RS？ 5％？ 970ml
Schornstein Witbier \| 27,00 波梅罗迪，SC？ 5％？ 500ml
兄弟费拉罗夏季系列3 Witbier \| 22,50 阿雷格里港，RS - 4,9 ABV - 13 IBU - 500ml
Zapata - Ziggy - WitSpice Orange \| 26,50 维亚芒，RS - 4,6 ABV - 12 IBU - 500ml
白啤酒：小麦啤酒是一种类型的由小麦麦芽，大麦麦芽，啤酒花和酵母的啤酒。该饮料最初是从德国南部。清晰，不透明，令人耳目一新。杯：小麦啤酒
Eisenbahn Weizenbier \| 9,00 巴西，SC？ 4,8％？ 355ml
Brothers Ferraro Mary Weiss \| 21,50 阿雷格里港，RS - 5,5 ABV - 31 IBU - 500ml
大麦魏斯 \| 31,00 桑塔纳教堂，RS？ 5,3％？ 970ml
weihenstephaner Hefe Weissbier \| 33,00 德国?? 5,2 ABV ?? 500ml
Schornstein魏斯 \| 24,00 波梅罗迪，SC？ 5％？ 500ml
Weihenstephaner / Sierra Nevada - Braupakt \| 35,00 德国/美国?? 6 ABV ?? 35 IBU ?? 500ml
Weizenbock：多种酒精变异白啤酒，达到12％。博克啤酒，可能是浅色或深色。玻璃业务：小麦啤酒。
Eisenbanh Weizenbock \| 9,00 布卢梅瑙，SC？黑暗？ 8％？ 355ml
Weihenstephaner维图斯 \| 35,00 德国？克拉拉？ 7,7％？ 500ml
世界 \| 32,00 Die Welt是由Edu Pelizzon创造的一种啤酒，旨在纪念巴西啤酒7,2最佳侍酒师的称号，并参加了德国35世界品酒总会9月的500。这款限量版啤酒是经典Weizenbock的重新阅读，具有更多的现代和优雅的苦涩。平衡而美味的2017％ABV，它带来了香蕉和丁香的经典笔记，结合了德国啤酒花块和Saphir的柑橘和辣味。
棕色啤酒：可以是美国的棕色啤酒或英格尔斯棕色啤酒，在这两种情况下，都较暗，麦乳精的淡啤酒。玻璃业务：品脱或杯。
蕴涵者 - 解放者 \| 20,00 Porto Alegre / RS - 4,5 ABV - 18 IBU - 473ml
收票员：波特是一个光滑的啤酒，他的表弟粗壮，通常与1 2％少饮酒，是黑暗的啤酒，典型Inglaterra.Copo服务：品脱
弗里达萨帕塔 \| 30,50 维亚芒，RS - 坚固波特薄荷 - C /薄荷 - 6 ABV - 40 IBU - 500ml
STOUT：黑色啤酒，不透明，赋予了巧克力气息浓厚，咖啡和烤麦芽小碳化。它们被分成子组而变化的成分和酒精的潜力。
干货
兄弟Ferraro Nera Reale \| 23,00 阿雷格里港巧克力汤 6,2％?? 500ml
燕麦片STOUT
Das Bock 8000 Coffee Stout \| 19,00 Brochier，RS - 6 ABV - 28 IBU - 300ml - 燕麦咖啡豆
淡啤酒：它是明确的强麦，酒精含量高达6％。
AMERICAN淡啤酒
Eisenbahn淡啤酒 \| 9,00 布卢梅瑙，SC？ 4,8％？ 355ml
蕴涵者 - 基拉蜂 \| 24,00 Porto Alegre / RS - Honney Ale - 7,5 ABV - 15 IBU - 473ml
白石淡啤酒 \| 27,00 南埃尔多拉多，RS - 5％？ 970ml
路啤酒APA \| 38,00 库里蒂巴，PR？干跳跃？ 5,2％？ 970ml
红啤酒：红由于使用了一点烤麦芽的。也被称为爱尔兰爱尔兰红色和琥珀色ALE美国。玻璃业务：品脱
兄弟费拉罗码头 \| 22,00 阿雷格里港，RS - 红色麦酒 - 6 ABV - 19 IBU - 600ml
埃内斯托·萨帕塔 \| 28,00 维亚芒，RS - 6,2 ABV - IBU 24 - 500毫升
白石爱尔兰啤酒 \| 29,00 南埃尔多拉多，RS？ 5％？ 970ml
英语国际音标：IPA？印度淡啤酒，啤酒装上跳，由英国人创建的增加将采取前往印度啤酒保质期。
俄罗斯轮盘轻松IPA - 会议IPA \| 8,00 Campo Bom，RS - 4,8 ABV - 30 IBU - 355ml
大麦IPA \| 31,00 桑塔纳教堂，RS - 6,75 ABV - 60 IBU - 970ml
Schornstein IPA \| 25,00 波梅罗迪，SC？ 6,5％？ 500ml
费拉罗兄弟洛卡 \| 27,00 P.港，RS？ 7,5％？ 87 IBU？ 500ml
Delta New England IPA \| 29,00 Porto Alegre，RS - 6,5 ABV - 35 IBU - 473 ml
AMERICAN IPA：美国印度淡啤酒，啤酒的苦味和酒精的比例英格尔IPA的较高的强度。玻璃业务：品脱。
IPA猫头鹰 \| 41,00 Forquilhinha，SC - 美国IPA - 6,7 ABV - 58 IBU - 升
圣雄萨帕塔 \| 29,00 维亚芒，RS - 5,8 ABV - 50 IBU - 500ml
费拉罗兄弟CaturrIPA \| 29,00 POA RS？ 6,7％？ 67 IBU？ 500ml
BLACK IPA：印度淡啤酒黑了，可能含有黑麦麦芽（守望者）。玻璃业务：品脱
俄罗斯轮盘赌黑IPA \| 30,50 坎普邦，RS？ 6,9％？ 69 IBU？ 500ml
Zapata - Zumbi \| 34,00 Viamão，RS - 黑甲虫IPA - 7,5 ABV - 70 IBU
费拉罗暗鼠兄弟 \| 29,00 阿雷格里港/ RS - 500ml
蓝比克和野SOUR：自然发酵的酸味啤酒（酵母酒香），按生产工艺不同。玻璃业务：长笛杯
Tupiniquim地拉那酸酸 \| 22,50 阿雷格里港，RS - 4 ABV - 310ml
Tupiniquim质朴酸甜 \| 22,50 P.Alegre，RS？酸奶啤酒酒香用？ 4,5 ABV？ 9 IBU？ 310ml
老男孩 - ButiáSour - 酸泉 \| 26,00 Porto Alegre / RS - Sour c /Butiá - 4 ABV - 473ml
老男孩 - Jucerola - 酸泉 \| 26,00 Porto Alegre / RS - Sour c / Acerola和AçaiJuçara - 4 ABV - 473ml
老男孩 - 新鲜的柠檬 - 酸春天 \| 26,00 阿雷格里港/ RS - 酸柠檬和薄荷 - 4 ABV - 473ml
SAISON农舍ALE：冬季传统作出在夏季食用。风格很复杂，通常干燥机，可水果的香气和味道。

波光粼粼
巴西
赫尔曼·博萨香槟n.1 \| 60,00 霞多丽 - 查马法
赫尔曼·博萨桃红香槟n.3 \| 60,00 品乐，品丽珠，梅鹿辄 - 查马法
赫尔曼·博萨马斯喀特n.4 \| 60,00 莫斯卡托比安科，莫斯卡托和马尔瓦西亚Giallio - 方法阿斯蒂
赫尔曼·博萨Prosseco n.5 \| 60,00 Prosseco - 查马法 - 3年后卫
白葡萄酒
阿根廷
INTIS长相思 \| 65,00
霞多丽INTIS \| 65,00
芬卡拉琳达Unoaked霞多丽 \| 99,00
巴西
周四霞多丽雪 \| 86,00
智利
Terranoble霞多丽 \| 56,50 / 95,00 375ml / 750ml
德·马蒂诺地产储备的Sauvignon Blanc \| 121,00
意大利
别墅卡尔德托比诺格里乔 \| 103,50
红葡萄酒
阿根廷
马尔贝克INTIS \| 65,00
INTIS赤霞珠 \| 65,00
拉斯维加斯莫拉斯赤霞珠 \| 76,00
芬卡拉琳达·马尔白克 \| 71,00 / 107,00 375ml / 750ml
路易吉·博斯卡马尔贝克 \| 174,00
巴西
金塔唐博尼法乔（软） \| 52,00
智利
Terranoble美娜 \| 85,00
Terranoble赤霞珠375ml \| 49,00
德·马蒂诺地产储备赤霞珠 \| 128,00（121,00推广）
意大利
别墅卡尔德托桑娇维塞 \| 103,50
葡萄酒杯和服务STOPPER
葡萄酒白杯 \| 23,00 INTIS长相思（阿根廷）
红葡萄酒杯 \| 23,00 INTIS马尔贝克（阿根廷）
红葡萄酒杯 \| 19,00 酿酒师谷 - 葡萄园谷 - 唐·梅洛Laurindo
奥维尼·布鲁特 \| 9,00 白葡萄酒 - 10,5％ - 200ml杯
Ovnih玫瑰香槟 \| 9,00 引发酒玫瑰 - 10.5％ - 200ml杯
塞服务 \| 20,00

糁
Caipirinha柠檬 \| YNOCX / Run 12,00 /伏特加和啤酒12,00 / Excelent伏特加12,00 / Smirnoff伏特加酒13,00 /龙舌兰酒16,00 / Sake 16,00
Caipirinha瓦特/蜂蜜 \| YNOCX / Run 13,00 /伏特加和啤酒13,00 / Excelent伏特加13,00 / Smirnoff伏特加酒14,00 /龙舌兰酒17,00 / Sake 17,00 柠檬和蜂蜜
新鲜的Caipirinha \| YNOCX / Run 13,00 /伏特加和啤酒13,00 / Excelent伏特加13,00 / Smirnoff伏特加酒14,00 /龙舌兰酒17,00 / Sake 17,00 柠檬和薄荷
Caipirinha黄色水果 \| YNOCX / Run 14,00 /伏特加和啤酒14,00 / Excelent伏特加14,00 / Smirnoff伏特加酒15,00 /龙舌兰酒18,00 / Sake 18,00 芒果，杨桃和百香果
草莓Caipirinha \| YNOCX / Run 14,00 /伏特加和啤酒14,00 / Excelent伏特加14,00 / Smirnoff伏特加酒15,00 /龙舌兰酒18,00 / Sake 18,00
猕猴桃Caipirinha \| YNOCX / Run 14,00 /伏特加和啤酒14,00 / Excelent伏特加14,00 / Smirnoff伏特加酒15,00 /龙舌兰酒18,00 / Sake 18,00
橙色Caipirinha用胡椒 \| Ypioca黄金14,00 / 14,00运行/伏特加和啤酒14,00 / 15,00外观极好伏特加/斯米尔诺夫伏特加18,00 / 18,00龙舌兰/ 20,00酒
与蓬蒿的杨桃Sakerinha \| 20,00
饮料
亚历山大 \| 16,00 干邑，可可甜酒和奶油
苹果马天尼 \| 14,00 伏特加，Tripel Sec和苹果利口酒
贝里尼 \| 12,00 起泡和桃汁
黑色天鹅绒 \| 16,00 起泡酒和黑啤酒
血腥玛丽 \| 16,00 塔巴斯科血腥玛丽和伏特加
肮脏的马提尼 \| 14,00 杜松子酒和伏特加
干马提尼 \| 16,00 杜松子酒，干苦艾酒和柠檬
杜松子酒进补 \| Seagers 14,00 / Bombay Saphire 27,00 杜松子酒，滋补水和柠檬
雅格炸弹 \| 21,00 贾格梅斯特精力充沛。
蓝湖 \| 16,00 伏特加，库拉索岛蓝酒和柠檬汁。
曼哈顿 \| 16,00 威士忌，甜苦艾酒和安戈斯图拉
Manjico \| 14,00 罗勒莫吉托 - 润，柠檬，补品和罗勒
玛格丽塔 \| 14,00 龙舌兰酒，三段式和柠檬汁
墨西哥马提尼 \| 16,00 龙舌兰酒，橙汁和柠檬汁
莫吉托 \| 14,00 运行，柠檬，补品和薄荷
negroni \| 14,00 坎帕里，杜松子酒和马提尼罗索
Negroni Sbagliato \| 16,00 金巴利，干苦艾酒和起泡酒
老式的 \| 21,00 波旁威士忌和安戈斯图拉
翩飘香 \| 16,00 朗姆酒，椰奶，牛奶奶油和菠萝汁
周五上海滩 \| 14,00 伏特加，桃子甜酒，橙汁和石榴汁
龙舌兰日出 \| 14,00 龙舌兰酒，橙汁和石榴汁
Vesper的尼 \| 16,00 杜松子酒，伏特加和干苦艾酒
汽车饮料
Apolinario \| 18,00 Johnie Walker红，杜松子酒，起泡酒和香蕉酒
玛格丽塔阿拉弗拉戈拉 \| 14,00 龙舌兰酒，草莓利口酒和草莓汁
顺利的刑事 - 热饮 \| 24,00 伏特加，草莓糖浆和尚蒂伊
性机器 - 热饮料 \| 24,00 伏特加，巧克力利口酒，巧克力，奶油和樱桃。
草莓字段永远 - Froozen \| 18,00 伏特加，草莓利口酒，草莓和炼乳
黄色潜水艇 - Froozen \| 18,00 伏特加，芒果利口酒，芒果和炼乳
在压力下 - Froozen \| 16,00 伏特加，利口酒香蕉，炼乳和香蕉
SHOTS
贾格镜头 \| 18,00 Jagermeister和贝利的
维苏威射击 \| 14,00 Amarula，桃子利口酒和石榴汁糖浆
MINI SHOTS
国际米兰 \| 5,00 坎帕里，白酒椰汁和石榴汁
公会 \| 5,00 黑伏特加，Pina Colada酒和库拉索蓝糖浆
南里奥格兰德州 \| 5,00 绿色苦艾酒，香蕉和石榴汁酒
alemanha \| 5,00 黑伏特加，草莓利口酒和桃糖浆
尼日利亚 \| 5,00 绿色苦艾酒，Pina Colada酒和苹果糖浆
法国 \| 5,00 Campari，Pina Colada酒和Curaçau蓝糖浆
巴西 \| 5,00 绿色苦艾酒，香蕉酒和苹果糖浆
哥伦比亚 \| 5,00 润金，库拉索蓝酒和草莓糖浆
墨西哥 \| 5,00 绿色苦艾酒，Pina Colada酒和草莓糖浆
西班牙 \| 5,00 坎帕里，香蕉酒和草莓糖浆
JUGS
巨型莫吉托 \| 39,00 运行，柠檬，补品和薄荷
Clericot \| 39,00 季节水果，干苦艾酒和闪亮的白葡萄酒
桑格利亚 \| 39,00 橙色，三段式和软红汽酒
水果为Clericot或桑格利亚 \| 15,00 添加您最喜爱的葡萄酒或起泡酒。见酒表。
没有酒精
水果鸡尾酒 \| 12,00 草莓，菠萝汁，橙汁，浓缩牛奶和石榴汁糖浆
免费莫吉托 \| 12,00 柠檬，补品，薄荷和糖
吻在海滩上 \| 12,00 格林纳丁斯，桃子和橙汁
玛丽·皮克福德 \| 12,00 菠萝汁和Maraschino
Pina Descolada \| 12,00 椰奶，牛奶奶油和菠萝汁
剂量
威士忌
老帕尔（12年） \| 22,00
尊尼获加红（8年） \| 14,00
尊尼获加黑色（12年） \| 21,00
杰克丹尼 \| 18,00
护照 \| 10,00
伏特加
斯米尔诺夫 \| 8,00
龙舌兰酒
Jose Cuervo（金/银） \| 16,00
利口酒
爱玛乐 \| 18,00 Amarula是一种非洲裔美国利口酒，用奶油和马鲁蕾拉果汁制成。
白酒43 \| 21,00 用柠檬汁和其他水果制成，并用草药和香料调味。 43不同的成分。
贝利 \| 16,00 百利爱尔兰奶油是最初的爱尔兰利口酒奶油。来自爱尔兰的威士忌。
君度 \| 18,00 法式白酒“Triple Sec ??
甘蔗酒
萨利纳斯 \| 8,00 Mineira？陈年在香脂桶里
Seleta \| 8,00 Mineira？年龄在Barril de Umburana
散文和中提琴 \| 8,00 Mineira - 年龄在Barril de Carvalho
玛丽亚达克鲁兹 \| 12,00 Mineira - 年龄在Barril de Umburana
蜂蜜和肉桂 \| 11,00 Seleta
其他
野格利口酒 \| 16,00
Gin Bombay Saphire \| 22,00
杜松子酒Seagers \| 8,00
马蒂尼鸡尾酒 \| 8,00
Aperol \| 9,00
金巴利 \| 8,00
运行百加得 \| 8,00
Steinhaeger Double W \| 8,00
安德伯格 \| 8,00
红牛能量饮料 \| 14,00

Apolinário

欢乐时光Apolinario

Eisenbahn促销

饮料促销

餐

小吃，汉堡和三明治，盘子，比萨饼和甜点

部分500g /半部分250g

部分500g /半部分250g

部分/½部分（伴随蒜泥酱）

酥炸洋葱圈（陪BBQ酱）部分/部分½

芯片配上芝士和肉汁（部分500g /半部分250g）

伴随撒丁岛酱（部分6单位/½部分3单位）

脆皮普罗卧干酪。 遵循香脂减少（服务300g /½部150g）

伴随苹果冻（服务8单元/½部4单元）

面包叙利亚羊肉和奶酪的黑啤酒酱。 香草薄荷相伴

叙利亚面包，香辣卡拉布里亚香肠（中）和莫扎里拉奶酪。 陪伴Chimichurri

叙利亚面包，潘肉和芝士。 陪番茄酱Pelados

叙利亚面包，鸡心和马苏里拉奶酪。 陪Chimichurri

玉米面包，Entrecote汉堡（200gr），番茄Confit，Chimichurri，黄瓜奶酪，美国生菜和蒜泥蛋黄酱（大蒜蛋黄酱）。 选择伴奏（乡村土豆，洋葱圈，炸薯条或油炸玉米粥）。

面包面包，米兰牛排，马苏里拉，生菜，番茄和Chimichurri。 配4酱奶酪。 可选：乡村土豆，薯条，玉米粥，Aipim或洋葱圈，添加6,00。

Cervejinha面包，烤大豆和燕麦蛋白质汉堡，生菜，番茄，马苏里拉和薄荷香蒜酱，伴随板栗酸奶油。 可选：乡村土豆，薯片，玉米粥，Wahoo或洋葱圈，添加6,00。

啤酒啤酒，烤大豆蛋白汉堡，生菜，番茄和薄荷香蒜酱。 配上栗子酸奶油。 可选：乡村土豆，薯片，玉米粥，Wahoo或洋葱圈，添加6,00。

Charque，Mashed Aipim，Mozzarella和Parmesan

Shitake，Shimeji和巴黎蘑菇两侧是威士忌，Manioc Puree（Baroa Potato）

臀部诱饵（150g），鸡心（150g），意大利辣香肠（150g），辣椒，洋葱和调味五香Farofa。 配法式面包。

香料Rump，辣椒，洋葱和Farofa诱饵的风格。 配法式面包（450g部分/½300gr部分）

诱饵violinha（服务300g /½部150g）

（300gr服务）蜂蜜芥末酱

臀部诱饵（300g），辣椒，洋葱和½服务土豆，Wahoo，Ppolenta或芯片。

鸡心（150g），意大利辣香肠（150g），甜椒，洋葱和½份土豆，Wahoo，玉米粥或薯片。

½份脆皮鱼（紫罗兰色诱饵 - 150g）和½份土豆泥，Wahoo，玉米粥或薯片

Tibone（500g）。 搭配土豆泥，Caponata de Legumes以及生菜和番茄沙拉

巴马干酪牛排200g。 陪同米和土豆泥。

巴马干酪牛排400g。 陪同米和土豆泥。

Entrecot（350g）的牛排与​​Gorgonzola和Chimichurri的酱土烤土豆

混合绿叶，梨，戈贡佐拉，坚果，Citronete和减少香醋

钢包肉，奶酪和芝麻菜

拉古鸡心，奶酪和Chimichurri

茄子，橄榄，酸豆，葡萄干的葡萄，西葫芦，洋葱和辣椒

番茄和罗勒香草

马苏里拉，巴马，奶油乳酪和戈贡佐拉

辣Calabrese和茄子Caponata Ragu

Calabresa，莫扎里拉，洋葱和橄榄

配培根，面包和辣椒酱

豌豆配培根。 陪伴Focaccia

4奶酪，芥末和烧烤

罗勒，薄荷和Chimichurri

锅瓦特/铅（200 G）14,00

榛子和巧克力

榛子，巧克力和咖啡

冰激淋伴随糖浆热巧克力或红色水果羹

饮料

果汁，软饮料，酒精饮料，咖啡和茶

可口可乐，可口可乐零，瓜拉纳南极洲，瓜拉纳饮食南极洲，强直水南极洲，强力水南极饮食

天然苏打茶，天然果汁红色水果，少许糖和啤酒花。

橙瓦特/漫画 - 橙瓦特/菠萝 - 草莓瓦特/菠萝 - 基本瓦特/百香果 - 橙，菠萝和草莓

橙子，草莓，芒果，百香果，西瓜，猕猴桃，瑞士柠檬水，菠萝与薄荷，绿色（甘蓝，菠萝和薄荷）

草莓汁，菠萝和Orange，炼乳和格林纳丁斯

柠檬，补品，薄荷和糖

格林纳丁斯，桃子和橙汁

椰奶，牛奶奶油和菠萝汁

菠萝汁和Maraschino

混合特强

见可用五味

啤酒的信

（桑塔纳/ RS教堂）

维也纳拉格（阿雷格里港/ RS）

美国IPA（新汉堡/ RS）

Trigo Clara（阿雷格里港/ RS）

Paraí/ RS

圣玛丽亚，RS？ 标准拉格？ 355毫升

圣玛丽亚，RS？ 美国淡啤酒？ 5 ABV ?? 330ml

圣玛丽亚，RS？ 标准拉格？ 4,5 ABV ?? 600ml

Campo Bom，RS - 4,5 ABV - 310ml

Campo Bom，RS - 4,5 ABV - 310ml

Porto Alegre / RS - Matura与Amburana种子 - 4,6 ABV - 25 IBU - 300ml

维亚芒，RS - 波希米亚比尔森 - 5,2 ABV - 40 IBU - 500ml

阿雷格里港，RS - 印度Pale Lager - 5 ABV - 31 IBU - 473 ml

Pareci新的RS？ 德国比尔森？ 4,1 ABV？ 升（虹吸退还）

Viamão，RS - Mad King Helles - 4,8 ABV - 16 IBU - 500ml

脆皮普罗卧干酪。遵循香脂减少（服务300g /½部150g）

面包叙利亚羊肉和奶酪的黑啤酒酱。香草薄荷相伴

叙利亚面包，香辣卡拉布里亚香肠（中）和莫扎里拉奶酪。陪伴Chimichurri

叙利亚面包，潘肉和芝士。陪番茄酱Pelados

叙利亚面包，鸡心和马苏里拉奶酪。陪Chimichurri

玉米面包，Entrecote汉堡（200gr），番茄Confit，Chimichurri，黄瓜奶酪，美国生菜和蒜泥蛋黄酱（大蒜蛋黄酱）。选择伴奏（乡村土豆，洋葱圈，炸薯条或油炸玉米粥）。

面包面包，米兰牛排，马苏里拉，生菜，番茄和Chimichurri。配4酱奶酪。可选：乡村土豆，薯条，玉米粥，Aipim或洋葱圈，添加6,00。

Cervejinha面包，烤大豆和燕麦蛋白质汉堡，生菜，番茄，马苏里拉和薄荷香蒜酱，伴随板栗酸奶油。可选：乡村土豆，薯片，玉米粥，Wahoo或洋葱圈，添加6,00。

啤酒啤酒，烤大豆蛋白汉堡，生菜，番茄和薄荷香蒜酱。配上栗子酸奶油。可选：乡村土豆，薯片，玉米粥，Wahoo或洋葱圈，添加6,00。

臀部诱饵（150g），鸡心（150g），意大利辣香肠（150g），辣椒，洋葱和调味五香Farofa。配法式面包。

香料Rump，辣椒，洋葱和Farofa诱饵的风格。配法式面包（450g部分/½300gr部分）

Tibone（500g）。搭配土豆泥，Caponata de Legumes以及生菜和番茄沙拉

巴马干酪牛排200g。陪同米和土豆泥。

巴马干酪牛排400g。陪同米和土豆泥。

Entrecot（350g）的牛排与Gorgonzola和Chimichurri的酱土烤土豆

豌豆配培根。陪伴Focaccia

圣玛丽亚，RS？标准拉格？ 355毫升

圣玛丽亚，RS？美国淡啤酒？ 5 ABV ?? 330ml

圣玛丽亚，RS？标准拉格？ 4,5 ABV ?? 600ml

Pareci新的RS？德国比尔森？ 4,1 ABV？升（虹吸退还）

Pareci新的RS？ 4,6％？升（虹吸退还）

布卢梅瑙，SC。维也纳琥珀拉格C /干跳 - 5,4％ - 355ml

阿雷格里港，RS？ 4,5％？升

阿雷格里港，RS？ 6,5％？升

阿雷格里港，RS？安巴尔C /皮坦加？ 5,5％？ 500ml

阿雷格里港，RS？琥珀拉格瓦特/肉桂？ 11,5％？ 500ml

布卢梅瑙，SC？黑暗？ 8％？ 355ml

德国？克拉拉？ 7,7％？ 500ml

阿雷格里港巧克力汤 6,2％?? 500ml

库里蒂巴，PR？干跳跃？ 5,2％？ 970ml

P.Alegre，RS？酸奶啤酒酒香用？ 4,5 ABV？ 9 IBU？ 310ml