Bistrot Pastasciutta






菜单



















Bistrot Pastasciutta


Bistrot是一个通过其所有者Vanderlei和Angelita Ecker意愿创造的项目,有一个聚会朋友的地方。 依靠两者的美食体验,它开始于Rua MadreVerônica,今天的RUA COBERTA,这是格拉玛多第一个“小酒馆”。 纵观这些20年代,它的历史已成为位于城市中心,成为其中一个景点的一部分。 它的运动轨迹标志着GRAMADO让这个地方成为美食参考的贡献。

今天,Coberta街是参观这座城市的必经之路,Bistrot Pastasciutta将最好的美食翻译成美味佳肴。 午夜时分从11h30min每天开放的咖啡,午餐,欢乐时光或晚餐的理想场所,忠实地保持了真正小酒馆的特色。

菜单很丰富而且非常多样化。 准备的菜肴,汉堡包,汤,面包,面食和意大利调味饭,以及美味的品尝。 几种选择,包括葡萄酒,特殊啤酒,开胃酒和鸡尾酒,完成饮料菜单,以及私人酒窖,您可以找到最好的标签。

一个地方,感受和生活的草坪。











库韦尔


家庭面包的三部曲温暖,伴随着三个美味酱料厨师的建议












门票和零食


通过FiléMignon生产的Carpaccio

用嫩橄榄和新鲜香草,巴马干酪和刺山柑炖的嫩里脊肉薄片。 陪同新鲜的芝麻菜。

三文鱼鞑靼

用盐,黑胡椒和西西里柠檬清洗立方体中的新鲜生三文鱼。

鞑靼人FiléMignon

菲力牛腩原料在用盐和黑胡椒调味的小立方体中。

Mortadella博洛尼亚三明治

法式面包里塞满了切片的博洛尼亚香肠,生菜,西红柿,马苏里拉奶酪和厨师酱。

天然三明治

美国白面包,凝乳芝士,芝麻菜,意大利西红柿,胡萝卜,磨碎的甜菜和小烤鸡饵。

Pastasciutta Antepasto

供应两三个人。 Bruschettas变化的口味,吃博洛尼亚,帕尔马火腿,格拉纳Padano奶酪奶酪,奶酪布里,软奶酪芝士,家里烤面包,香草黄油,房子金枪鱼颈部和风味橄榄油与香草。

美味的紧缩混合

供应两三个人。 酿剁碎的排骨,鳕鱼饺子,芝士饺子,红薯片,炸阿根廷棍棒,炸苹果和肉桂torito煎饼。 陪同厨师准备的三种酱汁。

炸薯条

薯条的部分在稀薄的标尺。 奶油切达酱。

仿古土豆

炸土豆泥的部分与磨碎的帕玛森芝士,新鲜欧芹和厨师酱。

烤牛排诱饵

伴随着标准的面包和房子的特殊法式伴奏。

选择你的面包

胡萝卜,白色或整个。

选择你的装饰

Acebolada,4 Formaggio,芝麻菜和干番茄或Funghi











沙拉

我们的奥尔塔


地球和海沙拉

调味烤面包,新鲜芝麻菜,西红柿,Grana Padano薯片,帕尔玛火腿,甜菜根生牛肉片,烤坚果和海鲜炒酒。

沙拉意大利

番茄,水牛奶酪,罗勒,香蒜酱和松脆的玻璃。

健身沙拉

西葫芦,西兰花和胡萝卜生和磨碎,绿色生菜和芝麻菜,葵花籽和厨师酱。











汤和汤

建议:cumbuca覆盖脆脆的酥皮糕点。 准备时间在烤箱中:15min。


Nonna的Capeletti汤

卡佩莱蒂在不规则的立方体中塞满鸡肉,土豆,胡萝卜和鸡胸肉。

蔬菜肉汤

Moranga,西葫芦,马铃薯,胡萝卜,mandioquinha,西兰花和花椰菜在立方体。

土豆奶油虾

奶油土豆汤用草药炒虾。

4 Formaggio霜

4类奶酪的奶油。

Moranga奶油用戈贡佐拉

用草药,香料和戈贡佐拉奶酪调味的moranga奶油。











主菜


Bacalhau Bistrot

鳕鱼与土豆蝙蝠和洋葱橄榄和脆蒜,用罗勒调味。

三文鱼

烤西葫芦水果酱蒜烩饭和核桃与大蒜crispis。

海鲜饭德尔马德里

它服务于两个人。 虾,鱿鱼,海鲜,章鱼,小龙虾,树栖大米,藏红花,辣椒和草药。

芝麻壳鸡

烤鸡胸肉配上黑橙芝麻酱和土豆泥。 Crispis与橙皮,芝麻菜和番茄。

烧烤猪排

它服务于两个人。 厨师在炒木薯床上的乡村烧烤酱的排骨。

梅洛葡萄酒酱里面大奖章

香草地壳中的圆角和Merlot葡萄酒酱潘科面粉的大奖章,以新鲜迷迭香调味。

带芥末酱的Entrecot

烤entrecote与ancienne芥末酱和烩饭三个funghis。

高乔肋骨12h

它服务于两个人。 由12h烤制的牛肋骨,奶油aipim酱,白米和farofa。











儿童的菜肴

截至10年。


儿童片

牛排诱饵或鸡肉,白米饭或意大利面和马铃薯的微笑。

孩子汉堡

白面包,entrecote汉堡,奶酪小吃和厨师酱。 伴随马铃薯的笑容。











大多数意大利人

Cantina Pastasciutta的意大利人


意大利烩饭(服务两个人)

树上的米饭配番茄酱,培根,香肠,干番茄,巴马干酪和新鲜香草。

妈妈的Polpetone(服务两个人)

奶酪和番茄酱配香草面。

酿宽面条(服务两个人)

烤宽面条塞满了panela香肠和马苏里拉奶酪。

四种类型的面食

意大利面条,意大利面条,意大利通心粉,意大利饺子配虾,草莓和酸奶酪。

四种酱汁

4 Formaggio - 4 formaggio with fillet scaloppine。
春天 - 圆角扇贝,水牛芝士,橄榄油,干西红柿,罗勒,马郁兰,鼠尾草和绿色气味。
Nonna酱 - bolognesa酱,新鲜番茄,大蒜,洋葱,鼠尾草,马郁兰,辣椒和绿色调味料。
Carbonara - 培根,奶油和鸡蛋。

FiletàParmegiana(服务两个人)

面包屑菲力牛排,融化的sugo酱奶酪,白米饭和炸薯条。

Straccoto de Cordeiro

在自己的汁低温下4h熟羊肉的调色板,玉米粥味与藏红花和炒西兰花。











汉堡包

我们的烤汉堡内含有多汁和红色。 向服务员询问您选择的肉点。
注意:从第三个伴奏中,在最终值中为每个选项添加3,50。


从房子的面包,Entrecot汉堡,小吃奶酪和厨师酱

伴随着红薯片和烧烤酱。

选择你的面包

有或没有芝麻或黑面包。

最多选择两个伴奏

生菜,芝麻菜,蕃茄,红洋葱,炒洋葱,香脆培根,在药材炒鲜蘑菇,切达干酪,乳酪布里,芥末和酱油蜂蜜,干酪酱或蓝奶酪酱。











甜点


DélicieuxBistrot蛋奶酥

Ramekin酿烤甜牛奶,奶油尖刺冰棒,巧克力糖浆,草莓和松脆饼干。

apfelstrudel

烤奶油冰淇淋烤苹果片。 趁热吃。

提拉米苏

提拉米苏蛋糕配可可粉和巧克力糖浆。

佩蒂特奶油蛋糕

巧克力蛋糕,冰淇淋和巧克力糖浆。

维苏威杯

奶油冰淇淋,奥利奥薄饼,草莓和巧克力糖浆。 杯包装花生酱和脆脆奥利奥。

冰淇淋碗与巧克力糖浆 - 2球













浓咖啡

咖啡Pingado - 咖啡加牛奶

咖啡双

咖啡与尚蒂伊

双层意式咖啡与尚蒂伊

切片咖啡 - 咖啡和泡沫牛奶

卡布奇诺 - 咖啡,牛奶,巧克力,肉桂和奶油

CaféBistrot咖啡 - 咖啡,朗姆酒,牛奶,巧克力利口酒,薄荷叶,樱桃和鲜奶油

咖啡厅做波尔图 - 咖啡,港口,尚蒂伊和橙味

全国茶 - 几种口味

奶油热巧克力

Chocolin - 热巧克力,奶油和肉桂

巧克力小酒馆 - 朗姆酒和搅打奶油












上次修改时间:2018-09-04 22:26:13

信息

Rua Madre Verônica, 30

Gramado - RS


开放时间:

从10h到23h30min



付款方式:

维萨,美国运通,万事达和金钱






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