Restaurante Oliver








Restaurante Oliver


当代。 乡村。 精巧。 一流的美食,音乐和艺术。 这些是巩固了 餐厅奥利弗 作为巴西利亚的差异化环境。

它位于传统的巴西利亚高尔夫俱乐部,是想摆脱日常繁忙的人们的避风港。 奥利弗(Oliver)拥有乡村氛围,在松树林,无可挑剔的绿草和美丽的景色中提供了一个环境,使任何烛光晚餐更加迷人。 此外,距PraçadosTrêsPoderes也只有五分钟路程。

这家餐厅气氛温暖而轻松,欢迎情侣,朋友,家人,商人和有品位的人。

 

 

开胃菜



Couvert(每人)     14,00

什锦面包和馅饼,草药黄油和番茄酱。

Brusquetas那不勒斯     24,00

意大利面包配番茄,水牛芝士,橄榄和凤尾鱼。

Prosciutto和Capra Brusquetas     34,00

意大利烤箱面包与山羊奶酪,帕尔马火腿,松露蜂蜜和西西里柠檬。

众议院香肠     36,00

烤猪肉香肠,香醋,芥末酱和房子辣椒酱。

Costa Croquettes     36,00

切碎的肋骨蛋糕配烟熏辣椒粉蒜泥蛋黄酱

卡尔帕乔奥利弗     39,00

传统生牛肉片配特级初榨橄榄油,柠檬,第戎芥末,新鲜罗勒和帕玛森芝士。

鳕鱼饼干     39,00

着名的鳕鱼屋饼干,减少香醋,韭菜油和韭菜松脆。 部分有四个单位。

酸橘汁腌鱼经典     42,00

白虎鱼配老虎的牛奶,玉米和红薯。

Ceviche Maido     44,00

白虎鱼配虎皮和香菜奶油配甘薯脆。

三文鱼鞑靼     42,00

随着东方的房子酱,脱水木薯。

Burrata和甜葡萄     49,00

新鲜和略带奶油的水牛奶酪配上保存的甜葡萄西红柿,香醋减少和罗勒香蒜酱。

沙拉



卡普雷塞沙拉     36,00

番茄酱,水牛芝士和罗勒香蒜酱。

沙拉Insallata     36,00

生菜,芝麻菜,意大利迷你番茄,朝鲜蓟心,腰果,芦笋,罗勒,特级初榨橄榄油和醋。

山羊沙拉     39,00

混合的叶子,山羊奶酪,焦糖坚果,帕尔马火腿和红色水果香醋。

凯撒沙拉     28,00

美国生菜与着名的Ceasar酱。

鸡肉凯撒沙拉     34,00

美国生菜与着名的凯撒酱和烤鸡胸肉。

第一道菜



Capellini与StrogonoffàItaliana    
49,00(整数) - 34,00(一半)

意大利面食al dente与切片的菲力牛排,意大利番茄酱,奶油的新鲜牛奶,罗勒和蘑菇巴黎。

Capellini与鸡肉和戈贡佐拉    
49,00(整数) - 34,00(一半)

意大利面食al dente用切片烤鸡胸脯和戈贡佐拉乳酪调味汁。

森林玉米粥    
69,00(整数) - 49,00(一半)

奶油玉米粥配巴马干酪和奶油的新鲜牛奶,番茄碎和炒蘑菇。

烩饭蘑菇    
69,00(整数) - 49,00(一半)

意大利烩饭配意大利米饭,新鲜蘑菇,手指胡椒,生姜,西西里柠檬和巴马干酪。

柑橘意大利烩饭与喀麦隆    
79,00(整数) - 58,00(一半)

意大利烩饭配意大利米饭,柠檬皮和虾。

与喀麦隆的草莓意大利煨饭    
79,00(整数) - 58,00(一半)

意大利烩饭配意大利米饭carnaroli,草莓,普罗赛克,戈贡佐拉和虾。

Segundo Prato



三文鱼热那亚    
78,00(整数) - 56,00(一半)

烤三文鱼,香蒜酱linguini,蜜饯西红柿和婴儿水芹。

Cabotiá三文鱼    
78,00(整数) - 56,00(一半)

烤三文鱼,cabotiá南瓜酱,栗子粉和烤大蒜的输液。

鳕鱼橄榄油    
94,00(整数) - 64,00(一半)

鳕鱼片特级初榨橄榄油,大蒜,橄榄,土豆去打孔和西兰花米饭。

圆角与戈贡佐拉酱    
78,00(整数) - 56,00(一半)

菲力牛排与戈贡佐拉奶酪酱的奖章。 伴随土豆souté。

里脊肉用芥末    
78,00(整数) - 56,00(一半)

菲力牛排与第戎芥末酱的奖章。 伴随土豆souté。

圆角鲜蘑菇    
78,00(整数) - 56,00(一半)

菲力牛排大奖章用新鲜的蘑菇和木头酒调味汁。 与巴马干酪烩饭一起食用。

家庭特价



Costa的Risoni     69,00

Risoni al dente配牛肋骨,婴儿水芹,panko farofa,草药和柠檬西西里亚诺。

Pirarucú天妇罗与Parpadelli香橼     69,00

Pirarucú天妇罗与papardelli到牙齿,柠檬奶油,莳萝油和婴儿豆瓣菜。

Vero Parmergianna     129,00(适用于2人)

为了纪念来自意大利的美食MarcoAntônioVeronese的家庭食谱。 在帕尔马火腿床上的鱼片牛排,覆盖着特殊面粉的外壳,最后用番茄酱Pelatti酱San Marzano和帕玛森奶酪焗烤。 它伴随米兰烩饭。

玉米粥与Ragu de Cordeiro     69,00

奶油玉米粥配巴马干酪和鲜奶油,羊肉在红酒酱和意大利番茄,焦糖坚果和醋叶中慢慢煮熟。

在Bananeira叶子的Pirarucu     69,00

在香蕉叶子的烤pirarucu。 配上西葫芦意大利面,胡萝卜,紫洋葱,红辣椒,新鲜香草和香菜酱。

Spaguetti Al Mare     79,00

意大利面食al dente,新鲜奶油和珊瑚虾,百里香,罗勒,西西里柠檬,虾,鱿鱼和贻贝的输液。

马介休甲泽做哔     79,00

鳕鱼片特级初榨橄榄油配土豆泥,西兰花配大蒜,洋葱和焗烤酪配帕玛森芝士。

巴西香肠牛排     89,00

在厚盐的黑安格斯kebab,服务用米,黑豆farofa用圆白菜,红色甜椒,烟肉和葱。 香醋

我们的帕拉斯

午餐时



检查可用性

鳕鱼肉菜饭    
R $ 240,00(2人)() - 368,00(4人)()

大米,鳕鱼,土豆和橄榄。
星期六
星期天

海鲜饭Marinera    
240,00(2人)() - 368,00(4人)()

传统西班牙家庭食谱用米,龙虾,大虾淡菜和枪乌贼。 准备时间可达60分钟。 让自己!!!

饮料



caipi水果

柠檬,酸橙,草莓,菠萝,西瓜,西番莲果,猕猴桃,荔枝    

选择以下饮品之一:

Ciroc     28,00

Ketel一     24,00

清酒     22,00

甘蔗酒     22,00

利口酒

君度     14,00

白酒43     15,00

桃树     14,00

金万利 - 三秒     15,00

爱玛乐     15,00

柠檬     15,00

百利甜酒     15,00

蜂蜜香甜酒     17,00

杰克丹尼尔的亲爱的     18,00

Frangelico     15,00

黄绿色     15,00

啤酒

喜力     10,00

时代啤酒     10,00

百威     10,00

低度啤酒     10,00

科罗娜     15,00

特种啤酒

Oink Ipa 355ml     16,00

维也纳Rost 355ml     16,00

Pink Weiss 600ml     29,00

Colorado Indica Ipa 600ml     32,00

Hopp Capital WestCoast Ipa 500ml     34,00

Corina Fiapo Ipa 500ml     34,00

Chopps地点

捷克共和国(皮尔森)     10,00

Hop Mosaic(IPA)     15,00

非酒精

矿泉水     6,00

进口矿泉水     15,00

制冷剂     7,00

苏科     9,00

特别果汁     12,00

蕃茄汁     14,00

水果鸡尾酒     15,00

意大利苏打     9,00

蔓越莓| 红色水果| 青苹果| 桃子| 西西里柠檬

椰子水     16,00

(投手:天然或jaboticaba)

红牛     15,00

红牛无糖     15,00

Cafe Fontenele     6,00

Nespresso咖啡     7,00

特种茶     7,00

布朗俱乐部



超级豪华威士忌

J. Walker Blue Label     66,00

J. Walker Platinum     46,00

Johnnie Walker Green Label     39,00

J. Walker Gold Reserve     32,00

威士忌豪华版

J. Walker Black Label     26,00

Old Parr     24,00

威士忌标准

J. Walker Red Label     22,00

田纳西威士忌

Jack Daniel's     24,00

单一麦芽威士忌

Macallan Ruby     140,00

Macallan Amber     45,00

Cardhu     27,00

朗姆酒

Rum Zacapa 23     39,00

Rum Zacapa XO     54,00

白兰地

Hennessy VSOP     28,00

怀特俱乐部



伏特加

Cîroc     24,00

Ketel One     20,00

杜松子酒

Tanqueray Ten     28,00

Tanqueray London Dry     20,00

甘蔗酒

Nêga Fulô     14,00

Ypióca 5 Chaves     16,00

Ypióca 160     14,00

Ypióca     10,00

Authoral     35,00

清酒

Saquê Jun Daiti     13,00

龙舌兰

Don Julio Blanco     24,00

Jose Cuervo Silver     16,00

Jose Cuervo Especial Gold     16,00

Jose Cuervo Tradicional (100% Agave)     20,00

其他

Pisco Capel     12,00

Martini     12,00

Campari     12,00



Clericquot     69,00

Espumante, morango, laranja, soda limonada e cointreau

Sangria     69,00

Vinho tinto, cointreau, água tônica e frutas em pedaços

饮料



Margarita     32,00

Tequila, Cointreau e suco de limão

Moscow Mule     32,00

Vodka Ketel One, suco de limão, espuma de gengibre e angostura

Manhattan     28,00

Jack Daniel's, vermouth rosso, angostura e cereja

Pisco Sour Capel     28,00

Pisco, suco de limão, angostura e clara de ovo

Mojito Rum Zacapa     32,00

Rum Zacapa 23, suco de limão, hortelã e água com gás

Cozumel     22,00

Corona, limão e sal

Spritz Aperol     32,00

Aperol, espumante, laranja e água com gás

Ciroc Lady F     32,00

Vodka Ciroc, lichia, curaçau blue e creme de cassis

Cosmopolitan     32,00

Vodka Ketel One, xarope cramberry, Cointreau e suco de limão

Dry Martini     28,00

Gin Tanqueray, vermouth extra dry

Saquê Green     28,00

Saquê, calda de lichia e xarope de maçã verde

Negroni     32,00

Gin Tanqueray, Campari e vermouth rosso

Bloody Mary     32,00

Vodka Ketel One e suco de tomate temperado

Kir Royal     28,00

Espumante com cassis

甜点



应时水果     12,00

CrèmeBrûléedeSouce de Mille     29,00

草莓和咖啡的提示。

巧克力小蛋糕与冰淇淋     29,00

汤姆的Brigger     12,00

cumaru,farofa de baru和罗勒糖浆的准将

爱德华多和莫妮卡     26,00

我们的经典罗密欧与朱丽叶的版本:番石榴泡沫,canasta奶酪冰糕和香料粉碎。

千叶红果     29,00

酥皮糕点,红色水果慕斯,糖霜,杏仁碎和酸奶冰淇淋。


上次修改时间:2018-12-13 14:56:29

信息

南方体育俱乐部,第02节,

Lot 02-巴西利亚高尔夫中心

巴西利亚DF 


Horáriodefuncionamento:

周二至周四:12h至0h

周五和周六:12h至1h 

星期日:12h至17h



付款方式:

维萨,美国运通和万事达

我们不接受支票。






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