Peppo Cucina








Peppo Cucina


九月2004开业,Peppo Cucina餐厅融合了复杂性和正规性。 创建和领导的双重安德烈埃·马丁斯和佩德罗·奥夫曼,餐厅已经成为一个交汇点在阿雷格里港的好美食爱好者,汇集了其多样的菜单传统和现代的食客。

ATMOSFERA

一个地方 - 在风车附近的心脏,在建在50房子天气剥离和舒适。 内部砖视线,家具和天然混纺织物老当代的修复和维护,营造出温馨的氛围。

烹饪

一道菜 - 意大利风格的餐厅承诺取悦传统的以不寻常的组合,最大胆的口味。 酸甜酱汁,香料和与游戏肉烩饭馅面条都是一些大胆Peppo菜单。

活动

所述的调料 - 晚餐,午餐,鸡尾酒和商务会议在餐厅环境特殊治疗和特殊菜单或Scantinato迪Peppo,活动空间,在餐厅的地下室。

ADEGA

此酒 - 酒单有最好的国产和进口的标本,在酒窖保存。 在一个旧衣柜调整和能够900瓶,迷人的酒窖Peppo Cucina餐厅保证葡萄酒和平板的完美结合。

甲板

愉快 - 享受欢乐时光,午餐或休闲晚餐的理想场所,将花园环境与房屋内部的温暖融为一体。 甲板让您享受户外气候,非常舒适。

草地

提醒一下 - 一种方式来记住美好的时光和餐厅的味道令人难忘,拿回家不仅仅是一个纪念品较多,艺术值得一块收集:好菜纪念品。

午餐



周一至周五11h30到14h30

午餐 38,90

服务费+ + +输入主菜的葡萄酒杯(100ml)48,90

带圆角的行政午餐 54,00

盖电荷+ +输入主菜(圆角奖章120g)+葡萄酒杯(100ml)R $ 63,00
周六和节假日,12h到16h

特别建议 49,90

酒午餐+甜点+玻璃(100ml)R $ 58,90
库韦尔

coperto -

工匠面包,黄油
条目

开胃菜 -

特别日子
PIATTO PRINCIPALE

扁面条与Salmone

三文鱼片和干西红柿,柠檬酱,芥末和酸奶油

Penne Al Profumo Di Finocchio

通心粉与圆角诱饵,酸乳酪,芝士和茴香

Penne Alla Italiana

通心粉与圆角诱饵,番茄酱和罗勒

Risotto Allo Zafferano Della Terra

意大利饭,圆角诱饵,土地藏红花,白兰地触摸和迷迭香

Risotto Di Carne Secca与Zucca -

意大利饭,牛肉干的筹码,cabotia壁球和羽衣甘蓝

鸡用玉米粥Al Pomodori -

烤鸡胸肉,伴随着眷恋和番茄酱软玉米粥。 *选菲力

与Asparagi意大利煨饭Entrecote

Entrecot烤,伴随着芦笋烩饭。 *选菲力

Entrecote与Risotto Di Pomodori Secchi -

Entrecot烤,伴随着烩饭干番茄,奶酪和火箭。 *选菲力

Filetto Di Pesce Alla Toscana -

圣彼得鱼片烤,伴随着轻轻烤蔬菜,洋葱在橄榄油在烤箱,煨大蒜和柠檬。 *选菲力

Filetto Di Pesce Al Cartoccio -

圣彼得鱼片烤,伴随着荷兰豆,芦笋和葡萄酒鲜香菇,笼罩在箔

Filetto Di Pesce与西西里烩饭 -

圣彼得鱼片烤,伴随着柠檬烩饭。 *选菲力

Filetto De Pesce Summer -

圣彼得鱼片烤草药汁,配上叶樱桃西红柿和意大利干酪屑混合。 *选择entrecot,鸡肉和牛排

Peppo酒吧



Bruschettas ?? 6驱动器 29,00

生火腿和布里; 新鲜的西红柿,罗勒和意大利干酪; 软奶酪芝士酱和意大利干酪

鞑靼牛排 47,00

牛排切碎的生牛肉,芥末,番茄酱,蛋黄酱,黄瓜,刺山柑,红洋葱,配叶混合

Tartare di Salmone 56,00

切碎的生鲑鱼,柠檬汁,芥末,蛋黄酱,刺山柑,红洋葱和特级初榨橄榄油,送达叶混合

卡尔帕乔 35,00

切生肉,巴马干酪,柠檬,酸豆和橄榄油

Carpaccio di Salmone 39,60

切成薄片的生三文鱼,柠檬,薄荷,橄榄油和刺山柑

Camembert al Forno *配上吐司 47,00

杏仁捣碎用蜂蜜和/黑莓果酱和胡椒

饮料



新鲜*零选项 35,00

* Gin Tanqueray
* Hortela茶叶,西西里柠檬汁,新鲜薄荷,滋补品

Gin Rosmarino *选项零 35,00

* Gin Tanqueray
补品,迷迭香和西西里柠檬

Aperol斯普茨 26,00

Aperol,苏打水和天然气

哈瓦那 26,00

伏特加酒,起泡酒,草莓和薄荷

玛格丽塔 24,00

龙舌兰酒,柠檬汁和库拉索三重秒

干马提尼 24,00

杜松子酒和干苦艾酒

杜松子酒进补 27,00

* Seagers,滋补品

negroni 24,00

金巴利,苦艾酒罗索和杜松子酒

Negroni Sbagliato 26,00

金巴利,苦艾酒罗索和起泡

不寻常的Negroni 28,00

金巴利,苦艾酒二队,杜松子酒和aperol

Campari Citrus / Tonic 22,50

Campari Spritz 26,00

金巴利,苏打水和天然气

HaciendaPatrón 32,60

靠山银,苦,柠檬汁和简单糖浆

特殊马提尼酒图案 32,60

赞助银,干苦艾酒,红苦艾酒和樱桃白兰地

莫吉托 24,00

朗姆酒,柠檬汁,薄荷和糖

花花公子 32,50

金巴利,红苦艾酒,波本威士忌和柠檬

大都会酒店 24,00

伏特加,蔓越莓,君度和柠檬

爱丽丝的茶 35,00

* Gin Tanqueray
*茶缠绕野生水果,新鲜草莓,肉桂棒,滋补品

伦敦干*选项零 35,00

* Gin Tanqueray
*伯爵灰色捻,西西里柠檬汁,迷迭香,滋补品

coperto

每人12,50



自制面包,黄油,蘑菇,葡萄酒和肝酱 12,50

开胃菜



Carpaccio Di Salmone 39,60

切成薄片的生三文鱼,柠檬,薄荷,橄榄油和刺山柑

Carpaccio Coperto Di Foglie Verdi 39,00

卡尔帕乔覆盖着绿色的叶子

卡尔帕乔 35,00

传统的生肉切成输入,巴马干酪,柠檬,酸豆和橄榄油

沙拉



Insalata T 25 45,00

的Garganelli沙拉虾,芝麻菜,奶酪,杏仁,坚果和花生,芝麻菜香蒜酱

Insalata与Fettine Di Filetto 35,00

叶,圆角诱饵,意大利干酪屑和新鲜蘑菇酱

Insalata Di Pollo 35,00

叶子,烤鸡肉,樱桃西红柿和水牛奶酪

Insalata Alla Salsa Di Senape 29,00

叶,巴马刨花和特殊的芥末酱,蜂蜜,原味酸奶
素食菜

Insalata卡普雷塞 27,00

西红柿,水牛芝士,罗勒,牛至,芝麻菜和橄榄油



Tagliatelle Ai Gamberi 69,30

虾,干Funghi,它葡萄干,奶油和白兰地触摸

Garganelli Colorati Al Sugo Di Agnello 69,30

羊肉用伏特加酒在酒汁和酸奶油中切碎

Garganelli Con Pollo和Funghi Secchi 59,00

鸡诱饵,干Funghi,它的奶酪,白兰地和奶油

意大利细面条Ai Formaggi 59,00

奶酪酸奶油

意大利细面条Ai Funghi 59,00

Funghi干,鲜香菇,奶油和白兰地的触摸。 *选择不轻酸奶

Tortiglioni Allo Zaferano Della Terra 59,00

圆角的诱惑,药材普罗旺斯,土地藏红花,奶油奶酪和酸奶油

Tagliatelle Alla Bufala 56,00

莫扎里拉,干番茄,罗勒和番茄酱

意大利面条Alla Carbonara 56,00

培根,黑胡椒,奶油和鸡蛋

Fettuccine All ?? amatriciana 56,00

培根,香肠,洋葱和番茄酱
糊ripiene(标准时间制备:30分钟)

Tortelloni Al Sugo D ?? agnello 69,00

酿的意大利乳清干酪,欧洲萝卜和杏,羊肉碎羊肉香肠配伏特加和酸奶油

Ravioli Di Rucola和Uvetta 69,00

填充芝麻菜,凝乳,葡萄干和坚果葡萄浸泡干燥Funghi,它土耳其杏和白兰地

Tortelloni Alla Crema 56,00

菠菜馅,凝乳和杏仁,奶油酱和意大利干酪

肉汁烩饭



75,00

意大利饭,鳕鱼,杏仁,韭菜,葡萄牙橄榄和西红柿干

75,00

意大利大米,大虾和番茄concassé

羊肉 72,00

意大利大米,羊肉,棕色地面坚果,薄荷和迷迭香

蘑菇 56,00

意大利饭,干fughi

双鱼座



Gamberoni Al Vino Del Porto 144,00

虾在酱酒海港,芝麻菜和巴马刨花陪同玉米粥

Gamberoni奶油 144,00

虾白兰地酱和奶酪,大米与粉红胡椒

BaccalàGratinato 117,00

鳕鱼火腿放在触摸di Parma的,奶油汁,配上土豆,洋葱,西兰花和葡萄牙橄榄。 (收费)

Salmone Alle Fragole 79,00

鲑鱼片用酱料香醋草莓,配上色彩鲜艳的Garganelli的戈贡佐拉酱

Salmone Alla BelleMeunière 79,00

鲑鱼片与传统的黄油汁,酸豆,鲜香菇,虾,配上土豆泥

Salmone Al Vino&Gorgonzola 78,00

鲑鱼片的调味用白葡萄酒,奶油酱戈贡佐拉,加上土豆炒

菲莱托迪派斯的Agli Spinaci 78,00

鱼片覆盖着奶油菠菜,土豆,豌豆和胡萝卜蛋糕一起

Filetto Di Pesce Al Sugo D'arancia 78,00

鱼片在橙酱姜,桂皮和粉红胡椒,伴随着土豆泥

卡尔尼



CarréD'agnello与意大利烩饭Ai Funghi Freschi E Secchi 92,00

羊肉烤架,伴随着烩饭干鲜香菇。 (收费)

Medaglioni与Involtini Al Peppo 92,00

菲力纪念章伴随着凝乳,葡萄干和杏仁馅面条包,以funghi牛肝菌酱火烧朗姆酒

Tagliata di Manzo 92,00

剁碎的牛t on on on ped of of of onds onds onds onds onds onds onds onds onds onds onds onds onds onds onds onds onds onds

Medaglioni Allegro 89,00

纪念章与funghi牛肝菌奶油酱菲力火烧威士忌,伴随着充满卡门培尔奶酪,火腿和结晶无花果酱黄油和坚果tortelloni

Medaglioni Al Peppo 89,00

纪念章菲力酱乌拉圭松露,配以核桃烩饭。 (收费)

Filetto Alla Salsa Di Tartufi 89,00

圆角塞满了卡门培尔奶酪,酱油乌拉圭松露,伴随着意大利宽面条菠菜酱。 (收费)

Medaglioni Profumato 83,00

在新鲜的卷蘑菇床垫上加上红酒汁的小圆面包,配以橄榄油,蘑菇,杏仁和一丝松露橄榄油。

Medaglioni Alle Fragole 83,00

圆角纪念章由香醋酱的草莓,配上色彩鲜艳的Garganelli的戈贡佐拉酱

Medaglioni Alla Salsa Di Lampone 83,00

圆角奖章树莓汁,配上土豆泥防风

Medaglioni Ai Funghi 79,00

菲力纪念章伴随着宽面到新鲜蘑菇酱和干燥Funghi,它奶油和触摸白兰地*选项的没有光酸奶油

Filetto Alla Parmigiana 72,00

鱼片烤奶酪和火腿,番茄酱,奶汁与奶酪馅,配上土豆泥

Medaglioni Ai Formaggi 72,00

菲力奖章与奶酪酱意大利宽面条一起

Filetto All ?? ancienne 72,00

圆角的颜色是伏特加,连同意大利面条酱芥末L'粮食安西安娜

Spezzatino Ai Funghi Secchi e Freschi 72,00

肉锅干和funghi鲜香菇,伴随着摩尔玉米粥与戈贡佐拉和坚果

Cacciagione

制备的平均时间:分钟30



Cinghiale 79,00

野猪里脊配红酒汁,配上焦糖洋葱和杏仁烩饭。 (收费)

69,00

兔在白酒汁与酸奶油,配以鲜蘑菇和棕色和停止烩饭。 (收费)



鸡Al Miele Di Dijon 59,00

烤鸡胸肉用蜂蜜酱和芥末,伴随着菠菜烩饭

盘好追忆

我们餐厅好留念协会的一部分。 细细品味这是我们的建议,你会得到一个陶瓷板到您的收藏。



Medaglioni al Vino e Formaggi

卡门培尔奶酪和帕尔马葡萄酒酱覆盖的圆角奖章,配以色彩缤纷的garganeli奶酪

道尔奇



Peppo Gelato 24,00

核桃冰淇淋杏仁和红色水果糖浆

提拉米苏 26,00

传统的意大利甜点的眷恋,饼干香槟,咖啡,白兰地和巧克力粉

Fragol Flambate与Gelato Di Vaniglia 26,00

Flambé草莓奶油冰淇淋

PetitGâteau与Gelato Di Vaniglia 26,00

PetitGâteau奶油冰淇淋*选项:巧克力/ dulce de leche / dulce de leche巧克力馅

Charlotte Di Cioccolato e Noci 26,00

巧克力蛋糕坚果

与Gelato Di Vaniglia的香蕉Flambata 26,00

Flambé香蕉奶油冰淇淋

Gelato Di Vaniglia 26,00

奶油冰淇淋配巧克力糖浆或红色水果

Gelato Di Formaggi 24,00

奶油奶酪用热糖浆番石榴

Crema Di Papaya 21,50

卡西斯木瓜奶油利口酒

Água



San Pellegrino - Itália     21,50

Panna - Itália     21,50

Versant com gás - Brasil     6,50

Versant sem gás - Brasil     6,50

饮料



水果Caipira 24,00

Seagers - Azuma Kirin - Bacardi - Ypioca

KYR皇家 26,00

起泡酒和黑醋栗的奶油

贝里尼 26,00

桃汁和苏打

龙舌兰日出 24,00

龙舌兰酒,橙汁和石榴

夏日的阳光 24,00

起泡酒,伏特加酒,菠萝汁和Mandarineto

周五在海滩 24,00

圣雷米,伏特加,杜松子酒桃,橙汁和黑醋栗糖浆

杜松子酒的香味 24,00

杜松子酒,柠檬,糖和苏打水

蓝湖 21,50

蓝橙酒,杜松子酒和柠檬汁

翩飘香 24,00

朗姆酒,菠萝汁和椰奶

水果鸡尾酒 24,00

菠萝汁,柑橘,葡萄,芒果和激情

玛格丽塔 26,00

龙舌兰酒,柠檬汁和库拉索三重世纪

negroni 24,00

金巴利,苦艾酒罗索和杜松子酒

血腥玛丽 26,00

番茄汁,伏特加酒,盐,胡椒和辣酱油

亚历山大 26,00

奶油,奶酪和可可和白兰地

干马提尼 26,00

杜松子酒和干苦艾酒

莫吉托 26,00

朗姆酒,柠檬汁,薄荷和糖

杜松子酒进补 27,00

杜松子酒

软饮料



制冷剂 7,00

天然果汁 9,00

葡萄汁的地方 16,00

咖啡馆



表达 6,00

7,00

Vino Del Porto - Cálice



Graham’s 10 Years Old Tawny - W. & J. Graham’s     54,00

Douro

Graham’s Six Grapes - W. & J. Graham’s     41,00

Douro

Graham’s Fine Ruby - W. & J. Graham’s     26,00

Douro

Graham’s Fine Tawny - W. & J. Graham’s     26,00

Douro

Statement Tawny     18,00

Statement Ruby     18,00

Statement White     18,00



上次修改时间:2018-11-16 16:42:46

信息

Rua Dona Laura, 161

Moinhos de Vento

Porto Alegre/RS


联系电话: 51-3019-7979

邮箱: peppo@peppo.com.br

网站: http://www.peppo.com.br

Facebook账号: https://www.fb.com/PeppoCucina

开放时间:

周一至周四:

11:30 14到:30

19h到00h

周五:

11h到14:30

18h到01h

星期六:

12h到16h

18h到01h



付款方式:

维萨,美国运通,万事达和金钱






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