Tutto Restaurante





Tutto Restaurante


百年殖民地风格的豪宅,位于雷杜托(Reduto)附近,已经托管了Tutto Ristorante 16年。 该餐厅的休息室已被改造成舒适的休息室环境,此外还有一个室外区域,分为空调和室外空间,最多可容纳130人。 

著名的厨师里卡多·里乔(Riccardo Riccio)站在以现代意大利和地中海美食为基础,结合法国和东方美食的家常菜的准备和统一中处于最前沿。 但值得注意的是,巴西北部地区的典型美食风味也出现在Tutto Ristorante菜单中。 

Tutto Ristorante点菜服务重新配方的重头戏是用橙汁和果泥制成的芥末酥,由法国鸭腿配橙汁和果泥组成。 除其他新颖外,该餐厅还提供以木烤箱烹制的烤tambaqui肋骨,以及果酱烩饭和马铃薯焗烤。 值得一提的其他口味选择包括覆盆子酱菲力,卡门培尔奶酪戈贡佐拉烩饭,覆盆子果酱,缀有卡门培尔奶酪融化的小块,烤大蒜以及意大利细面条配虾和玉米煎饼。 为了搭配菜肴,房子在酒单上提供了40多个标签。




厨师里卡尔多·里奇奥

Riccardo Riccio是意大利人,出生于马里纳卡梅罗塔。 7岁那年,他已经在圣乔治堡(Castel Saint Georgio)市的家庭餐馆附近转转,从那时起,他对烹饪的热情就一直在增长。 21岁那年,他去了梅拉诺(Merano)市,在那里他从阿尔伯格(Alberguera)学校毕业,学了一点理论并提高了他的美食水平。

里卡多(Riccardo)在世界各地参加了几门课程,目前是著名的图托餐厅(Tutto Ristorante)的所有者和厨师,该餐厅是2013年VOP美食巡回赛的一部分,目前,这所房子已经过全面翻新,并在美食,结构和服务上提供了新的概念。

 

 


草地价格
章鱼鞑靼的卡尔帕乔
56,00
生牛肉片与续随子酱
49,00
苏泰海鲜
64,00
脆皮意式薄饼,大蒜酱和巴马干酪
28,00
塔克角与咖喱酱
49,00
面包片墨西哥
39,00
意大利面包片
33,00
虾的香草黄油特别屑
64,00
面包虾调味酱
64,00
Impepata迪cozze
53,00
烤水牛奶酪与芝麻菜和芒果沙拉
53,00
打炒腊肉,烤大蒜和奶酪碗
29,00
Piadine - 在制作脆皮意大利面包燃木烤炉。 口味:
阿尔TONNO
(奶酪,金枪鱼,洋葱,玉米)
35,00
达尔Boscaiolo
(鸡丝,玉米,药材和奶酪)
35,00
阿尔TUTTO
(烟熏火鸡片,奶酪,蛋黄酱轻霜)
35,00
文件
(奶酪,薯条调味牛排,洋葱,豌豆霜)
35,00
冷板
粉彩
虾和奶油奶酪红烧酱油(8 UND)
49,00
四奶酪(8 UND)
43,00
鳕鱼(8 UND)
49,00
Calzone的
烟熏火鸡胸脯和水牛奶酪
49,00
Calzone的? SUP和木柴
59,00
鳕鱼饼干

沙拉


草地价格
芝麻菜,番茄干和巴马刨花
47,00
虾,蟹,蘑菇和坚果中的芥末酱
63,00
鲑鱼,生菜,番茄干,棕榈油,橄榄油和特制的酱汁心中
62,00


草地很大一部分平均部
菲力佩佩酱青
63,00 55,00
菲力照烧酱鲜香菇搭配
63,00 55,00
圆角的酱酒与烩饭戈贡佐拉和节拍奶汁
63,00 55,00
鱼片在芥末酱用晒干的番茄烩饭
63,00 55,00
圆角树莓汁,烩饭戈贡佐拉卡门贝干酪酿覆盆子果酱
72,00
圆角的热那亚酱饭piamontese
(圆角,farofa鸡蛋,土豆和大米piamontese noissete)
63,00 55,00
斩佛罗伦萨600g
(意大利印章,烤托斯卡纳通常伴有让比烩饭,草药和土豆烤在烤箱)
110,00
圆角君度
73,00

家禽


草地价格
糖渍德鸭橙酱酱
(腿法国鸭橙酱和土豆泥)
74,00
Magret德鸭翼,以马沙拉酱和奶油芝士烩饭
(胸部法国鸭马沙拉酱和奶油芝士烩饭)
74,00
在香草酱烤鸡肉鱼片烩饭piamontese
58,00

面食


草地很大一部分平均部
彭内阿拉arrabbiata
53,00 43,00
意大利面条阿拉puttanesca番茄酱,大蒜,橄榄酸豆
50,00 41,00
通心粉阿拉加州虾
69,00 60,00
意粉海鲜
69,00 61,00
意大利细面条虾和西葫芦
71,00 55,00

双鱼座


草地很大一部分平均部小部分
虾药材普罗旺斯红花烩饭
69,00
天妇罗虾咖喱酱东方烩饭
69,00
虾翼辣椒picaqnte意大利面与大蒜,油
(番茄酱拉虾,辣红辣椒)
69,00 55,00
肋骨烤坦巴基并最终确定在木烤箱烩饭让比和殴打奶汁
99,00
鳕鱼在土豆和洋葱床,西兰花烩饭大蒜地壳
125,00 108,00
鲑鱼外皮香脆芝麻蜂蜜酱烩饭奶油奶酪
89,00
烤小狗烩饭奶油奶酪和节拍奶汁
89,00
在床上,用面条酱混合鱼和海鲜面包片
89,00 61,00
豆豉与意大利宽面条地中海
135,00
巨骨舌鱼食
(烤香草,伴随着烩饭让比和土豆奶汁)
99,00
虾金字塔
125,00
西班牙海鲜饭(应要求提供)
200,00
Calderada地中海
180,00 116,00

意大利调味饭


草地很大一部分平均部
鳕鱼有虾,让比
73,00 55,00
鸭与苦涩的可可和布里奶酪
72,00 53,00
烩饭funghi牛排配薯条
71,00 53,00
烩饭funghi虾和苹果
73,00 54,00

比萨饼


比萨饼伟大平均
玛格丽塔
(干的西红柿,罗勒和水牛奶酪)
54,00 44,00

(芝士和火腿)
52,00 44,00
意大利辣味香肠
(辣,奶酪,洋葱)
54,00 44,00
葡萄牙
(奶酪,火腿,白菜,豌豆,橄榄,洋葱)
59,00 47,00
所有
(奶酪,烟熏火鸡胸肉,新鲜funghi,shitaki和烤大蒜)
60,00 49,00
怪诞的
(奶酪,香肠,香肠,洋葱,橄榄,鸡蛋和酸豆)
54,00 44,00

(鸡肉,玉米,奶酪和奶油奶酪)
54,00 44,00
Meranese
(烟熏里脊,奶酪,奶油奶酪和橄榄油)
57,00 47,00
4奶酪
(巴马,奶酪,戈贡佐拉和波萝伏洛)
54,00 44,00
Diavola
(奶酪,辣香肠,蘑菇和红辣椒)
58,00 47,00
Mareschalla
(金枪鱼,奶酪,洋葱和黑橄榄)
54,00 44,00
菊苣
(马苏里拉,佐生菜炖大蒜,腊肉和奶油奶酪)
59,00 47,00
切达俱乐部
(番茄酱,奶酪,切达干酪,炒大蒜,腊肉条)
54,00 44,00
轻便
(番茄酱,奶汁茄子,菊苣,棕榈油,玉米和磨碎的巴马)
54,00 44,00
巴格达
(碎牛肉辣特殊调味料,奶酪,番茄酱,奶油奶酪,橄榄和辣椒)
54,00 44,00
辣奶酪
(番茄酱,香肠和奶酪)
54,00 44,00
托斯卡纳
(番茄酱,奶酪,油炸大蒜,火腿,香菇,戈贡佐拉和牛至)
59,00 47,00
Piemonte
(番茄酱,火腿切丁,炒腊肉,香菇,洋葱和牛至)
54,00 44,00
地产D 11
(番茄酱,奶酪,熏鸡,玉米油,橄榄油和菠萝)
54,00 44,00
地中海
(番茄酱,奶酪,乳清干酪和番茄干)
54,00 44,00

(番茄酱,奶酪,虾和奶油奶酪)
54,00 44,00
卡尔帕乔
(番茄酱,奶酪,肉片,刺山柑酱和磨碎的帕尔马)
54,00 44,00
拜亚做Guajará
(番茄酱,奶酪,让比,虾,巴马刨花)
65,00 49,00
印地安那
(番茄酱,辣直和咖喱酱)
54,00 44,00
海鲜
(番茄酱,奶酪,贻贝,蛤,墨鱼,虾)
66,00 56,00
Calzone的TUTTO
58,00 47,00
馅的边缘? 切达或奶油奶酪

甜点


甜点价格
佩蒂特奶油蛋糕
(白/传统??伴随着香草冰淇淋)
27,00
提拉米苏
27,00
布朗尼
(香草冰淇淋的陪同下)
27,00
烤芒果百香果酱和黑胡椒
27,00
滚动木烤炉
(榛子巧克力香草冰淇淋洒上可可粉和肉桂)
29,00

饮料


饮料价格
大都会酒店
(软伏特加,君度力娇酒,青柠汁和酸果蔓汁)
21,00
莫吉托
(朗姆酒,苏打水,薄荷叶和柠檬果汁)
22,00
高保真
(橙汁,伏特加和冰块)
19,00
干马提尼
(Vermuth,冷冻杜松子酒,gordal橄榄和冰块)
20,00
水果鸡尾酒酒精
(混合水果和炼乳)
22,00
不含酒精的水果鸡尾酒
23,00
TUTTO特
血腥玛丽
(伏特加酒,番茄汁,柠檬汁,辣酱油,辣椒牙垢,冰块,盐胡椒粉我的王国适量)
24,00
年轻人Wisky酸
(Jonnhie沃克红色标签,柠檬汁和糖)
22,00
所有
(Ciroc伏特加,利口酒猕猴桃,菠萝汁和触摸草莓甜酒)
23,00
龙舌兰日出
(龙舌兰酒,橙汁和黑加仑)
21,00
marguerita
(白龙舌兰酒,君度和柠檬汁)
24,00
草莓啤酒
(大草莓,糖和小麦啤酒)
25,00
Caipifrutas? 国家伏特加
奇异果
21,00
柠檬
18,00
百香果
18,00
草莓
22,00
Caipifrutas? 伏特加国际
奇异果
23,00
柠檬
19,00
百香果
19,00
草莓
23,00
蜜桔
21,00
利马
21,00
啤酒
巴登巴登金
24,00
巴登巴登水晶
25,00
巴登巴登魏斯
24,00
Eisenbahn
13,00
Eisenbahn小麦
16,00
devassa
8,00
在Schin长颈
7,00
在Schin零酒精
8,00
喜力长颈
9,50
时代啤酒
9,50
百威
9,50
Cerpinha
8,00
蒂茹卡
9,00
麒麟一番
10,00
chopp
肆意/蒂茹卡
8,00
肆意500ml
16,00
软饮料/罐装果汁/冰茶
可口可乐/公升味道
7,00
在Schin瓜/口味
6,00
茶冰淇淋
8,00
汽水
非碳酸矿泉水
5,00
苏打水
6,00
补品
7,00
咖啡馆
5,00
水银
6,00
天然果汁
针叶
9,00
菠萝薄荷
11,00
菠萝
11,00
Cupuaçú
14,00
草莓
15,00
百香果
10,00
Gramberry
12,00
刺果番荔枝
14,00

9,00
柠檬
8,00
其他饮品 - 剂量
Sagatiba甘蔗酒
9,00
甘蔗酒内加Fulo
11,00
百家地
11,00
辘轳
11,00
酒amarula
20,00
Frangelico酒
20,00
君度力娇酒
17,00
马蒂尼鸡尾酒
10,00
金巴利
12,00
清酒
17,00
白酒43
19,00
伏特加? 樽
Ciroc
225,00
Ciroc椰子
245,00
桃Ciroc
245,00
Ciroc红色浆果
245,00
灰鹅乐柚子
265,00
灰鹅洛朗厄
265,00
灰鹅
255,00
灰鹅200ml
100,00
灰鹅50ml
45,00
丽城
275,00
绝对
205,00
Sminorff红
105,00
Sminorff冰275ml
20,00
伏特加? 剂量
Ciroc
24,00
Ciroc椰子
22,00
桃Ciroc
22,00
Ciroc红色浆果
23,00
灰鹅乐柚子
25,00
灰鹅洛朗厄
24,00
灰鹅
22,00
丽城
25,00
绝对
20,00
Sminorff红
14,00
Whisky-瓶
尊尼获加红标
195,00
尊尼获加黑牌12A
255,00
杜琪峰双黑12A
290,00
杜琪峰Golde图书15A
405,00
杜琪峰摇摆15A
560,00
杜琪峰白金18A
635,00
蓝标杜琪峰21A
1.000,00
布坎南?的12A
310,00
布坎南?的18A
745,00
酒窝15A
469,00
老帕尔
235,00
威士忌剂量
尊尼获加红标
18,00
尊尼获加黑牌12A
23,00
杜琪峰双黑12A
28,00
杜琪峰Golde图书15A
33,00
布坎南?的12A
26,00
酒窝15A
36,00
老帕尔
24,00
能源
红牛
13,00
这里
13,00
龙舌兰剂量
J.快活特殊/银
16,00
J.快活传统
18,00

Champagnes


ChampagnePreço
Moet & Chandon Imperial Brut
400,00
Veuve Clickqout Brut
405,00
Veuve Clickqout Rose
405,00
Chandon Brut
140,00
Chandon Brut Rose
160,00
Chandon Brut 3 Lt
800,00
Chandon Brut Rose 3Lt
835,00
Dom Perignon
995,00
Moet & Chandon Brut Gold 1,5 Lt
920,00
Moet & Chandon Brut Ice
400,00

信息

Rui Barbosa电视,819-Reduto

贝伦/ PA


服务:

从3h到5h从19到02

从周五,周六和周日上午6点至下午11点以及晚上15点至凌晨19点。

容量:130人




付款方式: 现金和卡。


发送消息

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