章鱼炖

搭配法罗法和辣椒，伴着贝居津豪

虾恶毒

用柠檬和橙汁腌制的虾，配上红洋葱、番茄和香菜。

Mangueboys

甲壳类炖菜（Aratu 或 Marisco）配椰子。

CHAMBER£的油条

配上果酱

Prima Donna的骰子

搭配木薯胶、pitanga 酱和甘蔗蜂蜜。

牛肉意式烤面包

意大利面包片配多汁牛肉干，配自制胡椒

阿雷塔多炖菜

椰奶中的 Aratu、Sururu、海鲜和青豆。

裹粉鱼饵

配上芒果酱。

炸针

质量

凝乳干酪，番茄，橄榄油和牛至

帕塔尼斯卡

传统香脆鳕鱼可丽饼

£摄像头大蒜和一个“狮子座

香醋章鱼

蓬松的煤奶酪

杂乱的

Charque，青豆，farofa和香醋。 全部一起。

麻瓜

糕点面团，里面装满了aratu、肉干、虾、鸡肉或在旁边混合了腰果酱

虾/龙虾焗

黄油，龙虾芝士和酸奶油虾或龙虾鱼片。

海mixira

章鱼，海鲜和虾仁，搭配特殊的酱料和凝乳干酪。

甘薯和百香果Escondidinho

Macaxeira Frita

贝朱皮拉·卡斯基尼奥

贝朱皮拉版本
(鱼壳)

Caldinho相机£Ø

贝朱卡斯坦哈

盘子上的烤鱼片，上面放腰果，菠菜饭和土豆泥。

贝朱庇坦加

盘子上有烤鱼片，腰果饭，土豆毛毛雨，加上橄榄油和樱桃酱。

贝朱曼加

在盘子上的烤鱼片配脆皮芝麻，咖喱蜂蜜中的香蕉，椰子米和芒果酱。

混合鱼肉（虾和鱼）

板栗鱼

整条炸鱼，淋上腰果酱、烤土豆和菠菜饭。

詹加迪罗章鱼

橄榄油八达通、番茄、土豆和香脆面包饭

接吻

鳕鱼里脊，洋葱，辣椒，橄榄，鸡蛋，全都浸入橄榄油中。 随附番茄饭和脆皮大蒜。

奶油鳕鱼

Beijupirá 版本的传统食谱：鲜面配奶油焗鳕鱼片

羊虾

戈贡佐拉虾，番石榴米和脆皮培根的虾。

热带虾

虾上加威士忌酒烤，配以菠萝丁和调味酱和腰果饭。

贝尤克卡虾

椰奶炖棕榈油，白米，糊状或棕榈粉。

卡马兰加

蓬松的大虾蘸黄油，切成薄片的烤芒果和香料。 伴有芹菜饭。

虾卡门米兰达

用椰奶烹制的虾，配以辣咖喱、菠萝、香蕉和芒果块。 搭配水果泥和白米饭。

皮拉汤团

木薯汤团配西西里柠檬黄油、朗姆酒和葡萄干法罗法烤大虾。

Farfalle 到 La Poty

将虾绑上柠檬和罗勒香气。

从普罗旺斯到普罗旺斯

大虾加大蒜黄油和欧芹。 大米配腰果葡萄干。

乌伊虾

山羊奶酪酱虾配蜂蜜滴，配蘑菇饭和土豆片

乌巴虾

椰子油炸虾，红薯泥，栗子和生姜。

烤架上的龙虾

整个龙虾烤香草黄油，芒果饭和姜。

小龙虾

用黄油烤龙虾尾和五香烤芒果片。 配芹菜饭。

煮龙虾

将龙虾放入黄油，芥末米，红薯饺子和姜末中磨碎的椰子中烤制。

马拉卡图·德·查克

切碎的肉干，在黄油中加入洋葱，青豆和凝乳干酪，木薯粉和白米饭油炸。

腌制太阳牛肉

它伴随着 poró 大蒜米饭、青豆、香醋和水果 farofa。

阿拉多切碎

菲力牛排牛排与葡萄酒、白米饭、鸡蛋、香蕉和青豆一起加入黄油。

奥利戈特·伯南布哥

传统食谱的贝朱皮拉版本：菲力排骨配黑酱和青黑椒、用 emmental 和凝乳酶制成的土豆泥、白米。

从比拉

混合了戈贡佐拉酱和5天酱的手工意大利面，烤菲力牛排牛排配上精美的酱汁。

菲力塔鲁达

用卡图巴酱烤的菲力牛排、腰果葡萄干米饭和塞满煤炭奶酪的土豆焗烤。

鸡肉卡门米兰达

在椰奶中加辣咖喱煮熟的鸡块，菠萝，香蕉和芒果块，水果糊和白米饭。

萨尔哈达

番茄块、洋葱、煤炭奶酪、腰果葡萄干、生菜和稻草木薯，淋上橄榄油和牛至

蔬菜莫克卡

搭配椰子饭和 dendê farofa。

黄豆饺子

用皮坦加酱、木薯米饭、用初榨橄榄油和新鲜香草炒的蔬菜超级调味。

奥苏巴

甜甜圈可丽饼配木薯冰淇淋、蜂蜜糖浆，带有特殊的甘蔗和腰果法罗法的香味。

新礼帽

香蕉和黄油奶酪焗烤饼撒上糖和肉桂。

上帝的礼帽（亲爱的马孔德斯·德乌斯的礼物）

香蕉薄片，上面放着一层糖和肉桂。 冰淇淋。

许里奥卡

麦卡塞拉（Fax Macaxeira）炒糖和桂皮配上dulce de leche。

奶酪布丁

与engenho的dulce de leche和蜂蜜一起陪伴。

冰淇淋

木薯粉、奶油和巧克力。

...

这一切都始于28年1994月XNUMX日Associação Boa Memonça创始人意大利人达尼奥·布拉加(Dânio Braga)。他从自己的祖国带来了一顿美餐后带上纪念品的概念，并决定在巴西鼓励这种习惯。
到 2023 年，该协会将代表 80 家餐厅，通过区域特色促进美食的多样性和丰富性。
多年来，陶瓷产量已超过1.5万件。 在这次美食体验中，您将享受一顿令人难以置信的美食，并带回家一份难忘的纪念品：手绘陶瓷，其个性化设计描绘了每道菜的食谱。
我们在加利尼亚斯港、奥林达和普拉亚多斯卡内罗斯的单位参加了该协会。 成为一名收藏家！

吉索原

Olinda 单位独有的 Boa 纪念品菜肴。黑米配红酒和香料、樱桃番茄和油封大蒜，配章鱼和大虾

* 红牛

（能量饮料，无糖，热带和西瓜）

椰子水

罐子椰子水

碳酸矿泉水

非碳酸矿泉水

制冷剂

果汁

果汁罐

H2OH！

浆果薄荷

草莓柠檬水和少许薄荷

热带植物

百香果柠檬水和淡淡的椰子味

奇异果

奇异果柠檬水，略带姜味

DAMA DE VERMELHO

GOTA SERENA

ARRETADA

Bohemia

长颈

Budweiser

长颈

Corona

长颈

Stella Artois

长颈

Ekaut Premium Lager

Ekaut pilsener

长颈

Heineken

长颈

Cerpa

长颈

heineken zero

斯托利卡果

Stolichnaya 伏特加、柠檬、糖和冰。

什锦辣椒果肉卷

Stolichnaya 伏特加、时令水果、糖和冰。

的caipirinha

卡恰萨

特别Caipirinha

油菜花

伏特加

卡皮米斯塔

菜皮SOLUT

开普罗森

凯皮金特罗

GERMANA

SALINAS

Sagatiba Cristalina

Sagatiba Envelhecida

Pitú

Pitú Gold

Serra Preta (PB)

Boazinha (MG)

Seleta (MG)

Grapa (RS)

Absolut

Absolut Extrakt

Grey Goose

SKKY Vodka

Stoli

Beefeater 24

Martin miller´s

Beefeater

Beefeater Botanics

Amázzoni Rio Negro

Amázzoni Maniuara

Amázzoni

Bulldog

Larios Dry

Larios Rosé

Chivas XV

Chivas 12 anos

Ballantine's 12 Anos

Dimple 15 anos

Buchanan's

Johnnie Walker Black

Old Parr

Jameson Irish Whiskey

Wild Turkey - Bourbon

Johnnie Red

White Horse

Logan

The famous grouse

B&T Perfect

Beefeater、滋补品、西西里切片、半片巴伊亚橙。

Beefeater Pink & Tônica

Beefeater Pink、Tonic Water、干芙蓉、草莓片。

Absolut Extrakt & Tonic

Absolut Extrakt、汤力水、青柠籽、迷迭香

CosmoPolish

Wyborowa、君度、柠檬、蔓越莓糖浆。

Aperol Spritz

Cinzano、Pro-Spritz、Aperol 和苏打水。

Negroni

杜松子酒斗牛犬、金巴利、仙山诺 1757。

Campari Citrus

柑橘金巴利。

Averna Expresso

Amaro Averna 和 Café Expresso。

Wild Turkey Lemonade

野生火鸡、西西里柠檬汁和苏打水。

Gin Tonic Bulldog

杜松子酒斗牛犬、滋补水和西西里切片。

Carajillo 43

酒43和意式浓缩咖啡。

Daiquiri de Frutas

Cuervo margarita

Jose cuervo 银、酸橙汁和橙汁。

Coquetel Beijupirá

Coquetel de Frutas com Álcool

Coquetel de Frutas Sem Álcool

* Tropical Gin

Beefeater、橙片和热带红牛的镜头

* Melancita

Beefeater、薄荷、柠檬片和红牛西瓜的镜头

* Meia - Sete (67Kcal)

Beefeater shot、柠檬片和无糖红牛

* Absolut & Red Bull (Escolha seu sabor)

Jose cuervo especial gold

Jose cuervo especial silver

Rum Havana 7 Anos

Rum Havana 3 Anos

Sake

Martini Bianco

Martini Extra Dry

Martini Rosato

Bacardi

Bacardi Limon

Malibu

Campari

Conhaque Rémy Martin

Lillet

Bailley's

Fireball

Southern comfort

Villa massa limoncello

Frangelico

Amarula

Cointreau

Amaretto

Drambuie

Peach Tree

Licor 43

科德利埃干型干葡萄酒

Chandon brut

香顿·布鲁特（Chandon Brut Rose）

盖斯自然洞穴

酩悦香槟帝国

对白

瓦斯科维耶霍

洛佩兹

果味和平衡，黄绿色带有金色亮点。 适合搭配白肉、海鲜

蒙舍农

路易吉·博斯卡（Luigi Bosca）

带有令人愉悦的蜂蜜和烤面包的香气，以及菠萝和甜瓜的果香，非常典型。

唐坎迪多

博斯克之家

5 个葡萄园

奥里亚塔

卢波尼禄

米拉尼

稻草黄色，带有绿色反射。 苹果和梨的果香和细腻的香气。 干、香、鲜。

PE支线

La Belle de jour 白色

探测 DOP

何塞·皮泰拉斯

柑橘色，带有青柠和青苹果的年轻果香。 入口柔软，清新平衡，余味悠长。

梨梨

梭罗葡萄园

奥滕蒂科

库西诺·马库尔·伊西多拉

葡萄牙传奇

玫瑰之美

与红色

洛佩兹哈哈

洛佩斯珍藏

入口顺滑，平衡，带有李子、樱桃、红色水果、紫罗兰、巧克力和浓郁咖啡的香气。 完美成熟的柔软单宁

鲁蒂尼

路易吉·博斯卡（Luigi Bosca）

正宗的多姆·坎迪多

博斯克之家

马里奥盖斯保护区

浓郁的红宝石色，带有红色水果的香气和淡淡的烘烤味。 它在法国橡木桶中陈酿 12 个月，酒体饱满、浓郁而优雅。

安第斯桶

Cousino Macul Ant 珍藏酒

Mario Geisse 特级珍藏

黑标 Tarapaca Gran Reserva

Terranoble G rs 赤霞珠

美丽的丹魄

洛马斯·德尔·马克斯

到托雷奥里亚

5 个葡萄园

我心

穆加水库

波特茨城堡

Les Gay Alien Cab 法郎

小Cochonet

兔大师

卢波尼禄

红皮亚瑟

罗索韦罗

巴罗洛特拉德维诺医生

PE支线

盐海

卡萨尔修士

探测 DOP

克雷斯托花

何塞·皮泰拉

深红宝石色，带有红色水果、可可、咖啡和果酱的香气。 良好的酸度和良好的单宁。 非常适合搭配野味和家禽肉、意大利面和奶酪。

昆塔·达·巴卡洛亚

切加松赤霞珠

职业

Caminhos del Chile 白色或红色

波尔图费斯特黄褐色高脚杯