约瑟芬娜面包，香草黄油，caponata和橄榄都混入香草油中

三文鱼炸丸子（4个）

配红辣椒蛋黄酱

菜花翅

裹上面包屑的油炸花椰菜，上面撒上酸甜辣酱。 配有戈贡佐拉酱。

奶油布拉塔

搭配殖民地香肠肉酱、面包

炸红薯

配胡椒果冻和戈贡佐拉糊

质朴的炸薯条

配胡椒果冻和戈贡佐拉糊

Moranga饼干与Charque

配上辣椒果冻和薄荷蜂蜜酱（4单位）

叶子、樱桃番茄和罗勒油的混合物

Petit Caesar

Josephina

将叶子、帕尔马火腿、杏子和戈贡佐拉干酪混合在薄荷和蜂蜜酱中

Caesar

传统美式食谱，配生菜、大蒜油煎面包块、帕尔马干酪和凯撒酱

凯撒与鸡肉

德国洋葱汤

来自德国的特殊食谱，用殖民地奶酪佐餐

汤Capeletti

南瓜奶油

有点咖喱

豌豆奶油豆腐

奶奶的扁豆

传统扁豆汤配土豆丁和胡萝卜

PêraaoVinho与戈贡佐拉

Funghi与Fillo Escalopes

Josephina

草莓奶油配牛肉干和脆白菜

Vegano

胡萝卜、豌豆和樱桃番茄、南瓜泥

虾

番茄酱底、大虾、韭菜

布里奶酪，樱桃西红柿和大蒜

Shitake Paris

香菇和巴黎蘑菇，带有少许生姜和迷迭香

诱饵鱼片

白米饭，红土豆和豆腐

意大利面配Sugo或黄油

肉和奶酪汉堡

我们手工制作的 100 克儿童汉堡、切达奶酪和棕色土豆

芝士酱通心粉配菲力鱼饵

番茄酱肉丸意大利面

巴黎马铃薯面疙瘩

帕尔马火腿、新鲜芦笋、蘑菇和奶油

Tortei à Ragu de Carne de Panela

草莓酿自制意大利面

鱼片au poivre

黑胡椒酱菲力圆角。 配薯条。

菲力的奶油汁

搭配土豆泥（土豆型罗斯蒂）

覆盆子酱的鱼片

伴随戈贡佐拉烩饭

唯一的圆角

搭配 mandioquinha 果泥、胡萝卜和青豆，炒出西西里柠檬香味

猪奖章

包裹在培根中，上面撒上红洋葱酸辣酱。 鼠尾草黄油面糊

杏仁皮三文鱼排

在君度酱中，配以黑烩饭

奶油玉米粥Josephina

配肉酱和焗奶酪

米兰

牛柳裹面包粉、番茄酱和马苏里拉奶酪。配菜：薯条和白米饭

Croque Monsier

烤三明治配奶酪、火腿和调味酱。 搭配薯条

Fante

自制汉堡、切达干酪、脆培根、香草酱、卷心生菜和番茄 - 配红薯薯条

水果，奶油和红色水果糖浆

Doce de Leite

苹果和肉桂

甜意大利面塞满了苹果和肉桂，奥地利特产。

与Zabaione的焦糖香蕉

甜意大利面塞满了焦糖香蕉与zabaione，奥地利特产。

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蒸牛奶加莫宁香料精华。

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Illy 浓缩咖啡、牛奶和焦糖酱